Le domaine Michelot s'étend sur 8 hectares entre Nuits-Saint-Georges et Morey-Saint-Denis, et la moitié des vins exploités sont des premiers crus. La propriété trouve ses origines au 19ème siècle, autour de 1880, et quatre générations de vignerons se sont succédé depuis. Alain Michelot est encore présent sur le domaine, mais c'est véritablement sa fille Elodie qui est désormais chargée de la production des vins, en compagnie de son mari. Sous leur impulsion, les vins ont gagné en élégance et une parcelle de Clos Vougeot est exploitée depuis 2010

Le domaine Alain Michelot est depuis quelques années emmené par sa fille, Elodie. Elle nous propose un 100 % pinot noir, le Nuits Saint-Georges 1er Cru Les Vaucrains. Cette parcelle se place au-dessus de l’un des plus célèbres crus de la commune, Les Saints-Georges. Placée au sud du village, les vignes bénéficient de pentes fortes et d’une exposition idéale à l’est. Ici, le sol est composé d’argiles rouges et de nombreuses pierres en surface. Le nom du climat provient sans doute de son relief, « Vau » en patois bourguignon, et de la fissure qu’il forme « Crain ».
En cave Elodie donne un nouvel élan aux différentes cuvées en optant pour des élevages en barriques de chêne à environ 25 % neuf. Elle réalise un travail exemplaire permettant d’offrir des vins qui allient puissance et finesse.
A la dégustation, la robe rubis de ce nectar dévoile des parfums de cassis, mûre, prune, chêne et musc. En bouche, l’attaque est souple, le vin évolue avec des tanins fondus, une grande élégance et de la puissance.