Créé en 1897, le vignoble actuel est le fruit du travail acharné et passionné de quatre générations de vignerons ayant à cœur de sublimer le terroir bourguignon. L’’histoire commence avec Victor Magnien qui découvre le métier de viticulteur, à Morey-Saint-Denis, grâce à sa grand-mère. Une fois marié, il fonde son propre domaine comprenant les plus belles appellations de la région, qui souffrit malheureusement des douloureuses années de grandes guerres. Leur fils Félix reprend ensuite les rênes de l’’exploitation familiale, accompagnée de son épouse. Ensemble, ils continuent de vinifier avec soin leurs raisins et la totalité du vin confectionné part en négoce. La génération suivante, représentée par Jean-Paul et Marie-Odile, commence la commercialisation en bouteilles, en utilisant des méthodes respectueuses des sols et des appellations d’’origine. Depuis 2002, Stéphane travaille au domaine en appliquant le savoir-faire des générations précédentes, afin d’’élaborer des cuvées authentiques, riches en saveurs et en histoires.

Ce charmes-chambertin grand cru de Jean-Paul Magnien provient de l’un des climats les plus réputés de Gevrey-Chambertin. Plus vaste des grands crus de l’appellation, Charmes-Chambertin repose sur des affleurements calcaires couverts de sols rouges peu épais, riches en marnes, en fer et en cailloux. Les fissures du sous-sol permettent aux racines de descendre profondément, donnant au pinot noir une structure solide et une fraîcheur persistante. Le vin est recherché pour son équilibre entre richesse, élégance et puissance contenue, ainsi que pour sa capacité à développer des nuances de sous-bois avec le temps.
La robe grenat évoluée précède un nez de fraise mûre, de groseille, de cerise noire, de violette et d’épices douces. La bouche, ample et racée, associe une matière généreuse à des tanins fins et fondus. La finale, longue et savoureuse, prolonge le fruit et les nuances terriennes. Ce charmes-chambertin accompagnera un magret de canard, une tourte forestière végétarienne ou un chaource affiné.