
Ribbon Ridge AVA Pinot Noir The Beaux Frères Vineyard Beaux Frères 2019
Les informations
Ce pinot noir est un des vins rouges les plus iconiques de l'Oregon. Fondé en 1988 par Mike Etzel et son beau-frère Robert Parker, le critique de vin le plus influent du XXème siècle, le domaine est planté de vignes francs de pied sur les pentes escarpées biodynamiques du Ribbon Ridge AVA, près de Newberg. Le nom Beaux Frères témoigne directement de cette association légendaire entre Parker et Etzel. Décrit par le domaine comme « révéré pour sa pureté, son élégance et son sens du lieu », ce pinot noir de collection est considéré comme l’un des plus grands vins d’Oregon.
Il livre un nez élégant de framboise, de guava, de thé épicé, de pétales de rose et de santal. La bouche, à la fois élégante et savoureuse, révèle un palais soyeux et frais, sublimé par une tension naturelle avant une finale longue et persistante. Ce pinot noir est une légende absolue.
- Région :
- États-Unis - Oregon
- Domaine :
- Beaux Frères
- Couleur :
- rouge
- Encépagement :
- Pinot Noir
- Accords mets-vins :
- Magret de canard aux cerises et jus de fond réduit, Pintade rôtie aux morilles et crème fraîche, Comté affiné 24 mois et noix de Grenoble
- Appellation :
- Ribbon Ridge AVA
- Propriétaire :
- Beaux Frères
- Viticulture :
- biodynamique En savoir plus...
- Température de service :
- 15°

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