
Les informations
La famille Autard se transmet la passion du vin dans les gênes. Véritable histoire familiale, l'exploitation Paul Autard est dirigée par Jean-Paul Autard depuis qu'il a 17 ans. Il fait ses choix de viticulture et de vinification avec un objectif d'équilibre de ses vins, cherchant toujours la puissance et la concentration alliées à l'élégance et la finesse. Situé entre Courthézon et Châteauneuf-du-Pape, son domaine est constitué en grande partie de sables et de galets roulés. Sols sur lesquels évoluent grenache, syrah, cinsault, mourvèdre et muscardin pour les rouges et clairette, roussanne et grenache blanc pour les vins blancs. Ses vins se montrent extrêmement séduisants dans leur jeunesse, tout en étant capables de vieillir de nombreuses années aussi.
Le Châteauneuf-du-Pape est l’une des appellations les plus prestigieuses de la Vallée du Rhône méridionale. La cuvée Juline est une création de Jean-Paul Autard, figure emblématique du domaine familial, qui a voulu associer tradition et modernité dans une cuvée d’exception. Le vignoble s’étend sur des terrasses recouvertes de galets roulés déposés par le Rhône, reposant sur des sous-sols d’argile rouge et de calcaire. Au chai, les raisins de syrah et de grenache sont vinifiés de manière traditionnelle, en cuves béton thermorégulées, avec de longues macérations pour une extraction optimale des arômes et tannins. L’élevage d’environ 24 mois en barriques de chêne français donne une texture veloutée et des notes boisées fondues.
La cuvée dévoile une robe pourpre intense, presque noire. Le nez complexe et séduisant est marqué par des arômes de mûre, de cassis, de prune confite, de chocolat noir, de violette et d’épices douces. La bouche ample et puissante révèle des tannins soyeux, une texture veloutée et une finale persistante, longue et épicée.
Côte des vins du même domaine
Région : Vallée du Rhône
Domaine : Paul Autard
Couleur : rouge
Appellation : Châteauneuf-du-Pape
Propriétaire : Jean-Paul Autard
Température de service : 16°

aux statistiques de plus de 150 000 cotes