
Les informations
A Gevrey-Chambertin, les Naigeon sont avant tout connus en tant que grande famille de négoce. Pierre Naigeon s'est formé à l'école familiale, aux côtés de son père et de sa maison de négoce Naigeon-Chauveau. Mais suite à son rachat, il se retrouve en 1996 avec un unique hectare et tout à construire. Il s'oriente rapidement vers la biodynamie, et recherche sa propre identité, plus attaché à la pureté du fruit que son père. Aujourd'hui le domaine a atteint 11 hectares, et Pierre Naigeon continue à poursuivre sans relâche la meilleure expression de ses vieilles vignes (plus de 50 ans) et des divers micro-climats sur lesquels elles s'épanouissent. Pour sublimer le fruit, il fait un tri sévère lors des vendanges, et les extractions douces en cave permettent d''affiner les tanins. Résultat : les vins de Pierre Naigeon sont soyeux, plus fins encore que ceux produits par la génération précédente.
Parmi les climats les plus convoités de Chambolle-Musigny, Les Amoureuses compose un vin de pinot noir où la délicatesse n’exclut jamais la profondeur. Cette cuvée dévoile un bouquet fin de framboise, de fraise mûre et de violette, progressivement rejoint par des notes de sous-bois, de kirsch et de truffe. La bouche séduit par son toucher soyeux, sa chair élégante et la précision de ses tanins. Une fraîcheur discrète étire l’ensemble vers une finale persistante, à la fois parfumée et racée.
Le climat Les Amoureuses bénéficie de la personnalité singulière de Chambolle-Musigny, appellation de la Côte de Nuits reconnue pour ses vins raffinés et expressifs. Pierre Naigeon recherche une interprétation pure du terroir : tri sévère des raisins, extractions douces et vinifications séparées pour préserver l’identité de chaque parcelle. Le domaine travaille selon des pratiques biodynamiques, sans certification biologique. L’élevage s’inscrit dans une approche peu interventionniste, avec une mise en bouteille sans collage ni filtration selon les pratiques documentées du domaine.
Région : Bourgogne
Domaine : Pierre Naigeon
Couleur : rouge
Appellation : Chambolle-Musigny
Classement : 1er Cru
Propriétaire : Pierre Naigeon (Domaine)
Température de service : 15°

aux statistiques de plus de 150 000 cotes