Le chambolle-musigny Les Chardannes du domaine des Beaumont est un vin de lieu-dit issu d’un secteur situé au nord de l’appellation. Les Chardannes figure parmi les lieux-dits de l’appellation village Chambolle-Musigny, réputée pour ses pinots noirs d’une grande finesse. Ici, l’expression du terroir privilégie la délicatesse, le parfum et la texture plutôt que la puissance démonstrative.
Le vignoble de Chambolle-Musigny repose sur un coteau exposé à l’est, sur des sols peu épais posés sur un substrat calcaire, avec des cailloux, graviers et éboulis favorisant le drainage. Le domaine des Beaumont, exploitation familiale de la Côte de Nuits, pratique une viticulture intégrée et vinifie avec des levures indigènes, dans une recherche d’authenticité et de lecture du terroir.
La robe rubis lumineuse précède un nez délicat de framboise, fraise confite, violette et sous-bois. La bouche séduit par son toucher de soie, son fruit mûr et ses tanins fins, avec un volume généreux et une finale élégante.