Bien connu des amateurs de Côtes de Nuits, le nom de Gros recouvre différents domaines. Celui d'origine, Louis Gros, fut scindé entre ses trois enfants, donnant naissance au début des années 1970 aux domaines Gros Frère et Soeur, Jean Gros et François Gros. En 1995, Jean Gros prend sa retraite et partage à son tour son domaine entre ses trois enfants : Michel, Anne-Françoise (épouse de François Parent, propriétaire du Domaine AF Gros à Pommard), et Bernard Gros (gérant du domaine Gros Frère et Soeur). Michel Gros avait commencé à travailler avec son père Jean sur le domaine familial et en 1979, il était devenu exploitant de 2 hectares de Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits issus des vignes paternelles. Au fil des ans, le domaine s'est étendu dans les Hautes-Côtes. Puis en 1995 il reçoit le Clos des Réas Monopole, 1er Cru de Vosne-Romanée, deux parcelles de Nuits-Saint-Georges, une parcelle de Vosne-Romanée, une parcelle de Bourgogne. En 1997, la famille Écard (GFA des Arbaupins) confie à Michel son domaine de 3,50 ha, situé sur Vosne-Romanée et Nuits-Saint-Georges. L'ensemble ainsi constitué couvre aujourd'hui 19 ha.

C’est au coeur du village emblématique de Nuits-Saint-Georges que les vignes de pinot noir à l’origine de la cuvée se hissent sur des sols argilo-calcaires, riches en oxyde de fer. Les parcelles bénéficient d’une exposition à l’est et au sud-est, le long de coteaux bien drainés. Dans les vignes, des vendanges manuelles précèdent un tri rigoureux des baies. La fermentation se déroule ensuite spontanément grâce aux levures indigènes, avec une longue macération de 20 jours. Enfin, l’ensemble de la cuvée est élevée 18 mois en fûts de chêne, avant d’être mise en bouteilles sans collage ni filtration.
La robe rubis dévoile de subtils reflets grenat. Le nez riche et expressif est marqué par des parfums de cerise noire, de framboise et d’épices douces, accompagnés par des notes boisées. La bouche ample et structurée révèle des tannins fermes mais polis, amenant vers une finale longue, persistante et légèrement épicée, avec une belle promesse d’évolution.