Auktion
Chassagne-Montrachet 1er Cru Clos Saint-Jean Château de la Maltroye 2001
Chassagne-Montrachet Premier Cru AOC
rote Früchtegastronomischer WeinWein mit Reifepotenzial
13%
1.5L
Intensität
Anzahl: 2 FlaschenBemerkungen: 2 Etiketten markiert, 2 Etiketten leicht eingerissenFüllstand: 2 NormalHerkunft: privatpersonMwst. erstattbar: neinRegion: BurgundAppellation: Chassagne-MontrachetKlassifizierung: Premier CruEigentümer: Château de la Maltroye
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Chassagne-Montrachet 1er Cru Clos Saint-Jean Château de la Maltroye 2001
Das Weingut Château de la Maltroye
Château de la Maltroye ist seit 1940 Eigentum der Familie Cournut und liegt in Chassagne-Montrachet. Es erstreckt sich über eine Rebfläche von 13 Hektar, davon 70 % Premier Cru und zwei Hektar in Santenay. Im Keller gären die weißen Trauben in Fässern (mit Aufrühren des Hefesatzes) und reifen anschließend 12 Monate lang. Die Rotweine werden kalt vorfermentiert. Die Reifung in Fässern dauert 14 bis 18 Monate. Die Domaine wird von Jean-Pierre Cornut, einem ehemaligen Luftfahrtingenieur, verwaltet. Die Weine haben eine hervorragende Qualität, sie sind frisch und fruchtig im Geschmack, und haben beträchtliches Potenzial.
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