Festpreis

Auxey-Duresses Les Clous d'Auvenay (Domaine) 2011

  • gelbe Früchte
  • gastronomischer Wein
  • Ikone
  • Farbe: Weiß
  • Biodynamischer Anbau
  • 12.50% 
  • 2.25L
  • Intensität
  • cremig

Emblème de la Bourgogne, le domaine Leroy nous propose un superbe auxey-duresses réalisé grâce à une culture biodynamique minutieuse. Weitere Informationen

  • Menge: 3 Flaschen
  • Füllstand: 3 Normal
  • Etikett: 3 Wachs-Kapsel, 3 Etikett ganz leicht gezeichnet
  • Herkunft: Privatperson
  • Mehrwertsteuer erstattungsfähig: Nein
  • Region: Burgund
  • Appellation/Wein: Auxey-Duresses
  • Eigentümer: d'Auvenay (Domaine)
  • Mehr erfahren …

Auxey-Duresses Les Clous d'Auvenay (Domaine) Trinktemperatur 12°C. Passt perfekt zu folgenden Gerichten: Brochet au beurre blanc, Blanquette de veau, Ris de veau à la crème.

Präsentation
Auxey-Duresses Les Clous d'Auvenay (Domaine)

Der Wein

Der Auxey-Duresses Les Clous präsentiert sich mit großer Raffinesse. Wie alle Weine von Lalou Bize-Leroy wird auch dieser biodynamisch produziert. Bei der Verkostung offenbart er Mandelaromen, veredelt durch eine schöne mineralische Note. Er zeichnet sich durch eine einzigartige Harmonie und eine bemerkenswerte Länge am Gaumen aus.

Das Weingut Domaine d'Auvenay

Die Domaine d'Auvenay ist im Besitz der charismatischen Lalou Bize-Leroy, die auch die nicht minder berühmte Domaine Leroy in Meursault verwaltet. Ihre Chardonnays werden als die weltweit hochwertigsten bezeichnet, und die Preise gestalten sich entsprechend. Die temperamentvolle Frau Bize-Leroy ist eine leidenschaftliche Verfechterin des biodynamischen Weinbaus. Sie ist die Tochter von Henri Leroy, dem Gründer des Weinhandelshauses Leroy, das im Jahr 1942 die Hälfte der DRC (Domaine de la Romanée Conti) gekauft hatte. In den 1950er Jahren übernahm sie die Domaine Maison Leroy, die einzigartige Jahrgänge auf Lager hatte. Im Jahr 1974 wurde sie Nachfolgerin ihres Vaters und übernahm gemeinsam mit ihrem Cousin Aubert de Villaine die Verwaltung der DRC. Zwar musste sie die Geschäftsführung im Jahr 1992 abgeben, war aber weiterhin zu 25 % Eigentümerin. Als sie die Domaine Leroy mit dem Kauf einiger erstklassiger Parzellen ausbaute, erwarb sie auch einen Gutshof in Auxey-Duresses, aus dem die Domaine d'Auvenay wurde. Unter dem gleichen Namen fasste sie die Parzellen zusammen, die sie von ihrem Vater geerbt und in den Jahren 1989 bis 1995 gekauft hatte.

Detaillierte Eigenschaften

  • Menge: 3 Flaschen
  • Füllstand: 3 Normal
  • Etikett: 3 Wachs-Kapsel, 3 Etikett ganz leicht gezeichnet
  • Herkunft: Privatperson
  • Typ Weinkeller: unterirdischer Keller
  • Mehrwertsteuer erstattungsfähig: Nein
  • Holzkiste/Originalverpackung: Ja
  • Französisches Zoll-Siegel: ja
  • Alkohol in Prozent: 12.50 %
  • Region: Burgund
  • Appellation/Wein: Auxey-Duresses
  • Eigentümer: d'Auvenay (Domaine)
  • Jahrgang: 2011
  • Farbe: Weiß
  • Trinktemperatur: 12°
  • Anbaumethode: Biodynamischer Anbau 
  • Intensität des Weins: cremig
  • Dominante Aromen des Weins: gelbe Früchte
  • Anlass: gastronomischer Wein
  • Rebsorten: 100% Chardonnay

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