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Un whisky qui fait hommage à l'une des pièces de William Shakespeare rédigée en 1606. Dans cette lignée, 42 whiskies devraient ainsi voir le jour ! Weitere Informationen
Le whisky Ardbeg 19 ans First Witch Macbeth Act One Elixir est une expression de la célèbre distillerie Ardbeg fondée en 1815 par John MacDougall. Située sur l'île écossaise d'Islay, elle est réputée pour sa production de single malts tourbés et fumés. A ce titre, elle est souvent citée comme étant l'une des distilleries les plus emblématiques de l’île.
Ce whisky a été distillé avec soin et a vieilli pendant 19 ans dans un fût de xérès pedro ximenez de premier remplissage. Cette méthode lui offre une robe profonde intensément colorée (ambrée). De celle-ci s’échappe un bouquet aromatique très puissant marqué par des notes empyreumatiques, tourbées, vanillées et citronnées. En bouche, ce sont des saveurs de fleurs, de cacao, de réglisse, d’iode et de poivre en finale qui se font sentir. La tourbe est présente mais délicate.
Pour les accords gastronomiques, l'Ardbeg 19 ans peut être apprécié avec des plats robustes tels que des fruits de mer fumés, des fromages à pâte persillée, ou même des plats de viande grillée.
Whisky Ardbeg 19 ans First Witch Macbeth Act One Elixir (70cl)Trinktemperatur 12°C. Passt perfekt zu folgenden Gerichten: Rôti de porc aux pruneaux, Plateau de fruits de mer, Roquefort.
Le whisky Ardbeg 19 ans First Witch Macbeth Act One Elixir est une expression de la célèbre distillerie Ardbeg fondée en 1815 par John MacDougall. Située sur l'île écossaise d'Islay, elle est réputée pour sa production de single malts tourbés et fumés. A ce titre, elle est souvent citée comme étant l'une des distilleries les plus emblématiques de l’île.
Ce whisky a été distillé avec soin et a vieilli pendant 19 ans dans un fût de xérès pedro ximenez de premier remplissage. Cette méthode lui offre une robe profonde intensément colorée (ambrée). De celle-ci s’échappe un bouquet aromatique très puissant marqué par des notes empyreumatiques, tourbées, vanillées et citronnées. En bouche, ce sont des saveurs de fleurs, de cacao, de réglisse, d’iode et de poivre en finale qui se font sentir. La tourbe est présente mais délicate.
Pour les accords gastronomiques, l'Ardbeg 19 ans peut être apprécié avec des plats robustes tels que des fruits de mer fumés, des fromages à pâte persillée, ou même des plats de viande grillée.
Schottland, Islay. Aktive Destillerie. Eigentümer: LVMH
Diageo Ardbeg wurde 1815 von McDougall & Co. im Südosten von Islay in der Nähe des Kildalton-Kreuzes gegründet und destillierte lange Zeit im Schatten seiner berühmten Schwestern und Konkurrentinnen Lagavulin und Laphroaig. Unter der Familie McDonald (Glenmorangie Plc-Gruppe), die seit 1997 Eigentümerin ist, konnte die Brennerei ihr volles Potenzial entfalten und Schätze, die in ihren Kellern schlummerten, der Öffentlichkeit zugänglich machen. Zwischen September und November 1997 kamen ganze drei Abfüllungen auf den Markt, von denen zwei zu großen Klassikern werden. Es handelt sich um Ardbeg 17 Jahre, Ardbeg 1978 und Ardbeg Provenance 1974. Im Folgejahrzehnt kam eine Fülle von beeindruckenden Single Casks und Cask Strengths auf den Markt, die in Sherry- und Bourbon-Fässern gereift waren, einer besser als der andere. Ardbeg begeistert Liebhaber von rauchigen, torfigen Whiskys, die an Tigerbalsam erinnern. Die neue Flasche aus getöntem Glas präsentiert sich mit einer selbstbewussten keltisch-gotischen Ästhetik.
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