Festpreis

Whisky Kilchoman The 13th Edition (70cl)

  • Karamell
  • Meditationswein
  • Wein mit Reifepotenzial
  • Farbe: braun
  • 50% 
  • 0.70L
  • Intensität
  • geschmeidig

Un superbe whisky dont les arômes des fûts de bourbons confèrent gourmandise et générosité à l’eau-de-vie. Weitere Informationen

Réputée pour être la première distillerie à avoir été construite sur l’île d’Islay en 2005, la maison Kilchoman met un point d’honneur à élaborer un malt tourbé finement salin. En effet, l’air marin de la plage de Machir Bay confère au whisky un éventail aromatique unique. L’eau-de-vie a été distillée à partir d’orge publican de 2012, 2013 et 2014. Afin de parfaire tous ses arômes gourmands, l’alcool est élevé dans 44 fûts de bourbon pendant un minimum de huit ans.
Le résultat obtenu est bluffant et particulièrement savoureux. Le nez intense et expressif dévoile des parfums de pomme au caramel et de cake à la banane apportés par l’influence des fûts bourbons. Les senteurs de lavande combinées aux notes d’agrumes sont sublimées par une fine touche iodée. La bouche fraîche et gourmande révèle des arômes envoûtant de vanille et de caramel amenant vers une finale soyeuse, beurrée et persistante.

Whisky Kilchoman The 13th Edition (70cl)Trinktemperatur 18°C. Passt perfekt zu folgenden Gerichten: Jambon de Parme, Chevreuil aux champignons, Bo bun vietnamien.

Präsentation
Whisky Kilchoman The 13th Edition (70cl)

Der Wein

Réputée pour être la première distillerie à avoir été construite sur l’île d’Islay en 2005, la maison Kilchoman met un point d’honneur à élaborer un malt tourbé finement salin. En effet, l’air marin de la plage de Machir Bay confère au whisky un éventail aromatique unique. L’eau-de-vie a été distillée à partir d’orge publican de 2012, 2013 et 2014. Afin de parfaire tous ses arômes gourmands, l’alcool est élevé dans 44 fûts de bourbon pendant un minimum de huit ans.
Le résultat obtenu est bluffant et particulièrement savoureux. Le nez intense et expressif dévoile des parfums de pomme au caramel et de cake à la banane apportés par l’influence des fûts bourbons. Les senteurs de lavande combinées aux notes d’agrumes sont sublimées par une fine touche iodée. La bouche fraîche et gourmande révèle des arômes envoûtant de vanille et de caramel amenant vers une finale soyeuse, beurrée et persistante.

Das Weingut Kilchoman

Schottland, Insel Islay. Aktive Destillerie Eigentümer: Anthony Wills

Ähnlich wie die Destillerie der Isle of Arran war Kilchoman die erste neu gebaute Brennerei auf der Insel Islay seit mehr als 120 Jahren. Davor wurden Bunnahabhain und Bruichladdich im Jahr 1881 gegründet. Auf Initiative von Anthony Wills produzierte Kilchoman 2005 erstmals Whisky. Das unabhängige Familienunternehmen knüpft so an die schottische Tradition der Whiskyherstellung an. Anthony wird von seiner Frau und seinen drei Söhnen unterstützt. Er überlässt nichts dem Zufall, von der Reifung in Bourbon-Fässern, über die Verpackung bis zur Abfüllung. Bei Kilchoman wird jedes einzelne Fass genaustens unter die Lupe genommen, was auch die geringe Abfüllmenge erklärt.

Detaillierte Eigenschaften

  • Menge: 1 Flasche
  • Füllstand: 1 Normal
  • Etikett: 1 normal
  • Herkunft: Weingut
  • Mehrwertsteuer erstattungsfähig: Ja
  • Holzkiste/Originalverpackung: Ja
  • Französisches Zoll-Siegel: nein
  • Alkohol in Prozent: 50 %
  • Region: Ecosse - Islay
  • Appellation/Wein: Whisky
  • Jahrgang: ----
  • Farbe: braun
  • Trinktemperatur: 18°
  • Anbaumethode: Ökologische Landwirtschaft 
  • Fläche: 1000
  • Produktion: 120000
  • Intensität des Weins: geschmeidig
  • Dominante Aromen des Weins: Karamell
  • Anlass: Meditationswein
Whisky Kilchoman The 13th Edition (70cl)
Whisky Kilchoman The 13th Edition (70cl)

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