Festpreis

Nouvelle Zélande Kumeu River Sauvignon Blanc 2018

  • exotische Früchte
  • gastronomischer Wein
  • Farbe: Weiß
  • 12% 
  • 0.75L
  • Intensität
  • frisch, lebhaft

Un sauvignon blanc d’une grande intensité, vraie réussite pour ce domaine spécialiste du chardonnay. Weitere Informationen

Si Kumeu River est renommé depuis de nombreuses années pour ses chardonnays, il propose ici un sauvignon blanc qui n’a pas à rougir. En effet, en 2017 le domaine a acquis un vignoble dans la région de Hawke’s Bay, région viticole importante de Nouvelle Zélande, située à l’est de l’ile septentrionale. Ces parcelles au sol calcaire, situées à Rays Road, Raukawa étaient auparavant la propriété de Trinity Hills et Pascal Jolivet, vigneron de la Loire, et plantées de sauvignon blanc.
Les baies récoltées à la main sont transportées au chai du domaine, pressées puis fermentées en cuves sur levures indigènes. Cette incursion sur les terres du sauvignon blanc est un succès. Cette cuvée développe au nez des notes intenses de citron vert, de mangue et de nectarine et une pointe de silex. Le palais à la minéralité prononcée affiche une texture soyeuse puis évolue vers une finale acidulée. Un vin qui se mariera parfaitement à des huitres, ou à un fromage de chèvre.

Nouvelle Zélande Kumeu River Sauvignon Blanc Trinktemperatur 10°C. Passt perfekt zu folgenden Gerichten: Accras de morue, Asperges à la flamande, Poulet Tandoori.

Präsentation
Nouvelle Zélande Kumeu River Sauvignon Blanc

Der Wein

Si Kumeu River est renommé depuis de nombreuses années pour ses chardonnays, il propose ici un sauvignon blanc qui n’a pas à rougir. En effet, en 2017 le domaine a acquis un vignoble dans la région de Hawke’s Bay, région viticole importante de Nouvelle Zélande, située à l’est de l’ile septentrionale. Ces parcelles au sol calcaire, situées à Rays Road, Raukawa étaient auparavant la propriété de Trinity Hills et Pascal Jolivet, vigneron de la Loire, et plantées de sauvignon blanc.
Les baies récoltées à la main sont transportées au chai du domaine, pressées puis fermentées en cuves sur levures indigènes. Cette incursion sur les terres du sauvignon blanc est un succès. Cette cuvée développe au nez des notes intenses de citron vert, de mangue et de nectarine et une pointe de silex. Le palais à la minéralité prononcée affiche une texture soyeuse puis évolue vers une finale acidulée. Un vin qui se mariera parfaitement à des huitres, ou à un fromage de chèvre.

Das Weingut Kumeu River

Das im nördlichen Teil Neuseelands gelegene Weingut ist Eigentum der Familie Brajkovitch, die ohne Zweifel zum weltweiten Bekanntheitsgrad der neuseeländischen Weine beiträgt. Auf dreißig Hektar Rebfläche mit Ton- und Sandsteinböden wird mit Leidenschaft Chardonnay produziert. Sowohl in den Rebflächen als auch im Weinkeller arbeitet man sehr gewissenhaft, um Weine zu produzieren, die in gewisser Weise an Weine aus dem Burgund erinnern.

Detaillierte Eigenschaften

  • Menge: 1 Flasche
  • Füllstand: 1 Normal
  • Etikett: 1 normal
  • Herkunft: Weingut
  • Mehrwertsteuer erstattungsfähig: Ja
  • Holzkiste/Originalverpackung: Nein
  • Französisches Zoll-Siegel: nein
  • Alkohol in Prozent: 12 %
  • Region: Neuseeland - Hawke's Bay
  • Appellation/Wein: Nouvelle Zélande
  • Jahrgang: 2018
  • Farbe: Weiß
  • Trinktemperatur: 10°
  • Anbaumethode: Ökologische Landwirtschaft 
  • Intensität des Weins: frisch, lebhaft
  • Dominante Aromen des Weins: exotische Früchte
  • Anlass: gastronomischer Wein
  • Rebsorten: Sauvignon Blanc
Nouvelle Zélande Kumeu River Sauvignon Blanc
Nouvelle Zélande Kumeu River Sauvignon Blanc

Haben Sie ein Problem bei diesem Posten festgestellt? Melden