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Les Pierrières Blancs de Blancs Extra-Brut Ulysse Collin Alterung 48 Monate 2018 - Posten von 1 Flasche - 0
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Auktion

Les Pierrières Blancs de Blancs Extra-Brut Ulysse Collin Alterung 48 Monate 2018

Champagne AOC

Zitrusfrüchtegastronomischer WeinStar von Morgen
H

12%

0.75L

Intensität

Warum passt dieser Wein zu mir?

Ein exzellenter Blanc de Blancs mit einer Nase voll gut gereifter Früchte, der am Gaumen kräftig und straff zugleich ist. Er besitzt ein ehrliches Profil und ein sehr schönes, salziges Finale.

Weitere Informationen
Anzahl: 1 FlascheBemerkung: 1 NormalFüllstand: 1 NormalHerkunft: privatpersonMwst. erstattbar: neinRegion: ChampagneAppellation: ChampagneEigentümer: Ulysse Collin
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Präsentation

Les Pierrières Blancs de Blancs Extra-Brut Ulysse Collin Alterung 48 Monate 2018

Der Wein

Der Blanc de Blancs Extra Brut Les Pierrières bietet Aromen von gelben Früchten, Blumen sowie mineralische und empyreumatische Noten. Am Gaumen nimmt man viel Frische wahr, die Aromen von gelben Früchten und die mineralischen Noten bestärken einander.

Seit 2003 hat Olivier Collin die Leitung des Familienbetriebs in Congy übernommen, im Südosten der Côte des Blancs. Er kann auf eine lange Reihe von Winzer-Vorfahren in der Region zurückblicken und wurde selbst bei Anselme Selosse in Avize ausgebildet. Kenner bestätigen ihm Talent. Er verwendet nur seine eigenen Trauben und hat die Umstellung des Guts auf biodynamischen Anbau initiiert. Seine Terroirs hat er nach und nach isoliert, um verschiedene Abfüllungen zu erzeugen. Seine Champagner legen bereits eine sehr schöne Qualität und eine große Präzision an den Tag und machen weiterhin Fortschritte. Schon heute zählen sie zu den begehrtesten Referenzen unter Weinliebhabern, auch wenn sie der breiten Öffentlichkeit noch relativ wenig bekannt sind.

Detaillierte Eigenschaften

Anzahl:
1 Flasche
Füllstand:
1 Normal
Bemerkung:
1 Normal
Herkunft:
privatperson
Typ Weinkeller:
spezielle Lagerung
Mwst. erstattbar:
nein
Holzkiste:
nein
Französisches Zoll-Siegel:
nein
Alkohol in Prozent:
12 %
Region:
Champagne
Appellation:
Champagne
Eigentümer:
Ulysse Collin
Jahrgang:
2018
Trinktemperatur:
8°
Produktionsmethode:
umweltfreundlich Mehr erfahren …
Intensität des Weins:
leichte Dosage
Dominante Aromen des Weins:
zitrusfrüchte
Anlass der Verkostung:
gastronomischer Wein
Jahr des Degorgements
2023
Rebsorten:
Chardonnay

Digitale Vorrichtungen (RFID, NFC, QR-Codes, Smart Labels)

Bestimmte Flaschen können mit einer vom Erzeuger oder einem Dritten angebrachten digitalen Vorrichtung versehen sein, die gegebenenfalls nicht sichtbar ist. iDealwine und IWA (zugelassener Betreiber freiwilliger Auktionen) suchen nicht nach solchen Vorrichtungen, prüfen oder testen sie nicht und machen hierzu keine Angaben. Ihre Funktionsweise hängt von Dritten ab und kann durch das Alter der Flaschen oder die Bedingungen ihrer Lagerung beeinträchtigt werden. Solche Vorrichtungen sind nicht Bestandteil der garantierten Eigenschaften des Postens. Weder ihre Existenz oder Funktionsfähigkeit noch die über sie zugänglichen Informationen oder Dienstleistungen werden garantiert. Die Authentizität der Weine sowie ihre Übereinstimmung mit der Beschreibung des Postens bleiben durch den zugelassenen Betreiber freiwilliger Auktionen in vollem Umfang gewährleistet, unabhängig davon, ob eine solche digitale Vorrichtung vorhanden ist oder funktioniert.

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