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Bandol Domaine Tempier Cuvée Cabassaou Famille Peyraud
Informationen
Über das Weingut

Domaine Tempier, ein historisches Weingut der Appellation Bandol (die Reben existierten bereits zur Herrschaftszeit Ludwigs XV.), verdankt seinen Aufschwung Léonie Tempier, die Ende des 19. Jahrhunderts nach der Reblauskrise neue Rebstöcke gepflanzt hat. Seit 1940 pflegt die Familie Peyraud das bedeutende Renommee dieses Weinguts weiter. Sie verfügt heute über 30 Hektar Rebfläche in drei Gemeinden – Le Castellet, Le Beausset und La Cadière – und erzeugt ausschließlich Weine der Appellation Bandol, wobei es sich zum Großteil um Rotweine handelt. Ein Drittel entfällt auf Rosés und es werden auch ein paar Weißweine erzeugt. Die Parzellen dieses Weinguts profitieren vom warmem, maritim beeinflussten Klima von Bandol. Die Reben gedeihen hier auf mageren Kalksteinböden, die den Mourvèdres perfekte Bedingungen für ihre Entfaltung bieten. Die rassigen und kräftigen Rotweine sind für eine lange Lagerung bestimmt.

Über den Wein

Dieser rote Bandol besteht fast nur aus Mourvèdre und hat von den besten Bedingungen profitieren können: geschützt vor dem Mistral und mit optimaler Sonneneinstrahlung, konnte er ein perfektes Reifestadium erlangen. Aufgrund der schwachen Erträge dieser Rebsorte bleibt die Produktion exklusiv. Körperreich und kräftig, besitzt die Cuvée Cabassaou beeindruckende Tannine, die sich mit der Zeit verfeinern und abrunden. Seine diskrete Nase öffnet sich nach einiger Zeit und enthüllt ein regelrechtes Bukett von Veilchen, schwarzen Früchten und Leder. Für die Herstellung dieses Weins hat das Weingut auf traditionelle Vinifikationsmethoden und einen Ausbau in Eichen-Foudres zurückgegriffen. Der Wein wurde ohne Filtration oder Schönen in Flaschen abgefüllt.

Preisnotierungen des Weinguts Tempier
Hintergrundbild des Weinetiketts
Besonderheiten des Weinguts und des Weins

Region: Provence

Weingut: Tempier

Farbe: rot

Rebsorten: Mourvèdre
Welcher Wein zum Essen? : Daube provençale, Faisan rôti, Civet de sanglier ou de lièvre

Appellation: Bandol

Eigentümer: Famille Peyraud

Produktionsmethode: biologisch Mehr erfahren …

Trinktemperatur: 16°

Die untenstehenden öffentlichen Informationen betreffen aktuelle Merkmale des erwähnten Weins. Sie beziehen sich nicht auf einen spezifischen Jahrgang. Achtung, dieser Text wird durch das Urheberrecht geschützt. Ohne Einwilligung des Autors darf er nicht kopiert werden.
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Die Wein-Notierung im Detail Bandol Domaine Tempier Cuvée Cabassaou Famille Peyraud 1998
Durchschnittlicher Angebotspreis für private Käufer + MwSt., Preisangabe für eine Standard-Flasche Entwicklung der Notierung (Format: Flasche) © iDealwine.com S.A. - (Notierung / Jahr)
Aktuelle Notierung des Jahrgangs 1998
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Historie der Zuschlagspreise Bandol Domaine Tempier Cuvée Cabassaou Famille Peyraud 1998
17/01/2018122
11/05/201696
30/03/201690
29/04/201596
01/04/201584
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