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Meursault 1er Cru Charmes Louis Latour
Informationen
Über das Weingut

Das 1797 gegründete Familienunternehmen Louis Latour gehört zu den bekanntesten Négociants im Burgund. Es befindet sich seit mehr als zwei Jahrhunderten in Familienbesitz und ist somit Teil des geschlossenen Kreises der Hénokiens. Louis-Fabrice Latour, Vertreter der 11. Generation, steht heute an der Spitze des Unternehmens. Das Haus Louis Latour hat im Laufe der Zeit ein riesiges Weingut aufgebaut, das sich von Chambertin bis Chevalier-Montrachet erstreckt: 48 Hektar, davon 28 Hektar Grand Cru, ergänzt durch den Zukauf von Trauben. Für die Rotweine baut er Pinot Noir und für die Weißweine Chardonnay an. In den letzten dreißig Jahren hat sich das Unternehmen auch auf die Ardèche, das Var und das Gebiet der Pierres Dorées ausgedehnt, wo es ebenfalls Chardonnay und Pinot Noir produziert. Mit der Einführung des integrierten Anbaus (Einschränkung des Einsatzes von Pestiziden, Kompost, Pflügen bestimmter Parzellen zu Pferd) hat sich der Betrieb für einen entschieden ökologischeren und schonenderen Umgang mit dem Terroir entschieden.

Über den Wein

Der Meursault 1er Cru Charmes reift 8 bis 10 Monate in Eichenfässern (50 % neu, französische Eiche von der Böttcherei Louis Latour). Er entwickelt Aromen von exotischen Früchten (Kokosnuss) und Vanille. Dieser Wein zeichnet sich durch einen sehr angenehmen mineralischen Abgang aus.

Preisnotierungen des Weinguts Louis Latour
Hintergrundbild des Weinetiketts
Besonderheiten des Weinguts und des Weins

Region: Burgund

Weingut: Louis Latour

Farbe: weiß

Rebsorten: Chardonnay
Welcher Wein zum Essen? : Tartes, quiches, feuilletésBouchées à  la reine, VeauQuasi de veau, PoissonsQuenelles de brochet

Appellation: Meursault

Klassifizierung: 1er Cru

Eigentümer: Louis Latour

Produktionsmethode: umweltfreundlich Mehr erfahren …

Trinktemperatur: 12°

Die untenstehenden öffentlichen Informationen betreffen aktuelle Merkmale des erwähnten Weins. Sie beziehen sich nicht auf einen spezifischen Jahrgang. Achtung, dieser Text wird durch das Urheberrecht geschützt. Ohne Einwilligung des Autors darf er nicht kopiert werden.
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Die Wein-Notierung im Detail Meursault 1er Cru Charmes Louis Latour 2004
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Aktuelle Notierung des Jahrgangs 2004
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Historie der Zuschlagspreise Meursault 1er Cru Charmes Louis Latour 2004
28/03/201846

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