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Chablis 1er Cru Vaucoupin Gilbert Picq et Fils 2010(weiß)
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Etikette des Weins
Aktuelle Notierung
(Größe 0,75 Liter)
42
Chablis 1er Cru Vaucoupin Gilbert Picq et Fils jetzt erhältlich
Chablis 1er Cru Vaucoupin Gilbert Picq et Fils
Informationen
Über das Weingut

Das in Chichée, einem kleinen Dorf südöstlich von Chablis, angesiedelte Weingut Gilbert Picq et Fils hat sich im Laufe der Jahre einen exzellenten Ruf erarbeitet. Es wurde 1873 gegründet und erstreckt sich über eine Rebfläche von 13 Hektar in Chablis Villages und Chablis 1er Cru (Vosgros mit 1,5 Hektar und Vaucoupin mit 0,5 Hektar). Seit 1976 verwaltet Didier Picq das Weingut und wird dabei von seinem Bruder Pascal (in den Weinbergen) und seiner Schwester Marilyn (im Vertrieb) unterstützt. Der Weinberg wird traditionell integriert bewirtschaftet. Der Ausbau findet ausschließlich in Edelstahltanks auf der Hefe statt und dauert 8 bis 15 Monate. So behalten die Weine ihre Frische und Reinheit. Der Großteil der Rebflächen befindet sich auf steinigen, lehmig-kalkigen Böden. Die Domaine umfasst auch zahlreiche Parzellen mit Rebstöcken, die teilweise über 60 Jahre alt sind und deren Produktion zu den gefragtesten der Domaine gehört. Die Weine des Weinguts Gilbert Picq zeigen eine klare und reine Note, sind schön mineralisch, haben Fülle, eine feine Säurenote und einen sehr langen Abgang.

Über den Wein

Die Farbe dieses Premier Cru Vaucoupin ist strohgelb, die Nase leicht buttrig mit Noten von Früchten mit weißem Fruchtfleisch (Pfirsiche) und Gewürzen. Am Gaumen ist er opulent mit einer mineralischen Seite und einer guten Länge im Abgang.

Preisnotierungen des Weinguts Gilbert Picq et Fils
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Besonderheiten des Weinguts und des Weins

Region : Burgund

Weingut : Gilbert Picq et Fils

Farbe : weiß

Rebsorten : Chardonnay
Welcher Wein zum Essen? : Calamars, Cabillaud sauce hollandaise, Chèvre

Appellation : Chablis

Klassifizierung : 1er Cru

Eigentümer : Gilbert Picq et Fils

Fläche: : 13 Hektar

Produktionsmethode : konventionell Mehr erfahren …

Trinktemperatur: : 12°

Die untenstehenden öffentlichen Informationen betreffen aktuelle Merkmale des erwähnten Weins. Sie beziehen sich nicht auf einen spezifischen Jahrgang. Achtung, dieser Text wird durch das Urheberrecht geschützt. Ohne Einwilligung des Autors darf er nicht kopiert werden.
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Die Wein-Notierung im Detail Chablis 1er Cru Vaucoupin Gilbert Picq et Fils 2010
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Historie der Zuschlagspreise Chablis 1er Cru Vaucoupin Gilbert Picq et Fils 2010
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