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Arbois Pupillin Savagnin Adeline Houillon & Renaud Bruyère 2016(weiß)
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Etikette des Weins
Aktuelle Notierung
(Größe 0,75 Liter)
319
Arbois Pupillin Savagnin Adeline Houillon & Renaud Bruyère
Informationen
Über das Weingut

Adeline Houillon und Renaud Bruyère. Diese beiden Namen sind ihnen sicher nicht unbekannt. Die beiden Winzer haben das Weingut mit 75 Ar Fläche 2011 gegründet. Heute umfasst die Fläche fünf Hektar. Die einheimischen Rebsorten Savagnin, Trousseau und Chardonnay werden hier nach biodynamischen Prinzipien angebaut und die Vinifikation erfolgt möglichst natürlich. Die Idee und Philosophie dahinter? Es geht darum, das perfekte Gleichgewicht zwischen Terroir, Jahrgang und Rebsorte zu erreichen.

Über den Wein

Dieser Wein aus Savagnin (der autochthonen Rebsorte par excellence) wird nach biodynamischen Grundsätzen erzeugt und so natürlich wie möglich vinifiziert. Er entfaltet schöne Noten von Zitrusfrüchten und weißen Blüten. Am Gaumen finden sich dieselben Aromen und er besticht mit seinem schönen Gleichgewicht und seiner Spannung, die für einen langen Abgang sorgt. Ein wunderbarer Wein, den man ruhig einige Jahre im Keller ruhen lassen sollte, um ihn zu veredeln und zu einem würdigen Begleiter zum Essen zu machen.

Preisnotierungen des Weinguts Renaud Bruyère & Adeline Houillon
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Besonderheiten des Weinguts und des Weins

Region: Jura

Weingut: Renaud Bruyère & Adeline Houillon

Farbe: weiß

Rebsorten: Savagnin
Welcher Wein zum Essen? Pâté de lamproie, Echine de porc au comté, Gratin franc-comptois

Appellation: Arbois Pupillin

Eigentümer: Adeline Houillon & Renaud Bruyère

Produktionsmethode: biodynamisch und Naturwein Mehr erfahren …

Trinktemperatur: 12°

Die untenstehenden öffentlichen Informationen betreffen aktuelle Merkmale des erwähnten Weins. Sie beziehen sich nicht auf einen spezifischen Jahrgang. Achtung, dieser Text wird durch das Urheberrecht geschützt. Ohne Einwilligung des Autors darf er nicht kopiert werden.
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Die Wein-Notierung im Detail Arbois Pupillin Savagnin Adeline Houillon & Renaud Bruyère 2016
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Aktuelle Notierung des Jahrgangs 2016
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Historie der Zuschlagspreise Arbois Pupillin Savagnin Adeline Houillon & Renaud Bruyère 2016
21/06/2023325
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