Puligny-Montrachet Jacques Carillon (Domaine) 2015(weiß)
Puligny-Montrachet Jacques Carillon (Domaine)
Informationen
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Über den Wein
Jacques Carillon, Spitzenwinzer der Appellation Puligny-Montrachet, erzeugt einen Wein von etwa 40 Jahre alten Chardonnay-Rebstöcken. Nach einem einjährigen Ausbau in Fässern (15 % neues Holz) und sechs Monaten in Edelstahl zeigt dieser Wein, der in seiner Jugend genossen werden sollte, eine hell goldene Farbe. Das Bukett zeichnet sich durch fruchtige Aromen (Zitrusfrüchte, weiße Früchte), florale und ganz leicht buttrige Noten aus. Mit seiner feinen Textur und Länge passt er hervorragend zu frischem Ziegenkäse oder zartem Fisch.
Preisnotierungen des Weinguts Jacques carillonBesonderheiten des Weinguts und des Weins
Region: Burgund
Weingut: Jacques carillon
Farbe: weiß
Produktion: 30000
Rebsorten: Chardonnay
Welcher Wein zum Essen? : Blanquette de cabillaud, Bouchées à la reine aux ris de veau, Cassolettes d'écrevisses
Appellation: Puligny-Montrachet
Eigentümer: Jacques Carillon (Domaine)
Fläche: 6 Hektar
Trinktemperatur: 12°
Die untenstehenden öffentlichen Informationen betreffen aktuelle Merkmale des erwähnten Weins.
Sie beziehen sich nicht auf einen spezifischen Jahrgang.
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Die Wein-Notierung im Detail Puligny-Montrachet Jacques Carillon (Domaine) 2015
Durchschnittlicher Angebotspreis für private Käufer + MwSt., Preisangabe für eine Standard-Flasche
Entwicklung der Notierung (Format: Flasche) © iDealwine.com S.A. - (Notierung / Jahr)
Aktuelle Notierung des Jahrgangs 2015
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