Brancellao
Cépage rouge autochtone de Galice, le brancellao — aussi appelé brancello ou parfois albariño tinto — est l'une des variétés indigènes les plus confidentielles de la péninsule ibérique. Présent principalement dans les appellations Ribeira Sacra et Rías Baixas, il pousse sur les spectaculaires coteaux en terrasses dominant les gorges du Sil et du Miño, dans un paysage d'une beauté saisissante.
Peu productif et délicat à cultiver, il récompense les vignerons patients avec des vins d'une grande finesse aromatique. Sa robe rouge rubis est moyennement intense, son bouquet dévoile des notes de petits fruits rouges (fraise, framboise, cerise), de fleurs délicates et d'épices légères. En bouche, l'acidité vive et les tanins soyeux lui confèrent une belle tension et une longue persistance aromatique. Il s'assemble souvent avec d'autres cépages galiciens comme le mencía ou le merenzao. Un cépage de caractère, symbole de la renaissance viticole galicienne.