Vins en vente : Bodega Ossian

La Bodega Ossian est la propriété de Javier Zaccagnini (également propriétaire de la célèbre Bodega Aalto en Ribera del Duero) et Ismael Gozalo. Situé à Nieva, au cœur de la Rueda (au Nord de Madrid), le vignoble de 30 hectares comporte des vignes préphylloxériques (vignes de pieds francs, non greffées), âgées entre 100 et 200 ans, ce qui est absolument exceptionnel ! Les sols sableux obligent la vigne à puiser l'eau dans la couche d'argile à plus de 8 mètres de profondeur et l'altitude, oscillant entre 840 et 930 mètres offrent une certaine fraîcheur du vin. Les vins blancs de ce domaine sont réputés parmi les meilleurs de toute l'Espagne.