Vins en vente : Clos Marie
Clos Marie
Clos Marie incarne la beauté du Pic-Saint-Loup et de toutes ces jeunes appellations languedociennes qui ont su enclencher une montée en qualité indiscutable. Christophe Peyrus et Françoise Julien font sans doute partie des vignerons les plus respectés. Réputé discret, leur domaine est certifié biologique et signe des vins racés, d’une grande finesse, au potentiel de garde exceptionnel.
Le Clos Marie est certainement le plus beau domaine du Pic Saint-Loup et figure parmi les plus convoités des amateurs avertis. Sur un vignoble d'une vingtaine d'hectares, Christophe Peyrus et son épouse Françoise Julien ont accompli des miracles depuis 1995. Les vendanges sont manuelles. L'âge moyen des vignes avoisine les 40 ans. Celle-ci sont d'ailleurs cultivées en bio avec des principes biodynamiques et les élevages sont longs et soignés. 80 000 bouteilles sont produites tous les ans environ. Les différentes cuvées se montrent très expressives, reflétant toute la diversité de leur terroir avec un style bien personnalisé. Ce domaine déjà remarquable continue encore de progresser. A suivre absolument ! En savoir plus
CE QUE DISENT LES GUIDES...
BETTANE & DESSEAUVE
« Nous défendons Clos Marie pour sa finesse de tannins unique et la délicatesse de ses goûts. […] Un modèle de réussite. »
LA REVUE DU VIN DE FRANCE
« Ambition stylistique et prises de risque à bon escient ont permis d’atteindre un niveau de qualité qui dépasse largement les canons languedociens. »