Pas de résultats
Pas de résultats
Vins en vente : Sarrazin
| Pas de résultats
Sarrazin
La famille Sarrazin cultive la vigne dans le Vaux Rouillac. Il s'agit ici d'Ugni Blanc, cépage dominant dans la production de cognac, essentiellement issu de vieilles vignes, âgées en moyenne de trente à quarante ans. Les « très vieilles réserves familiales » font la fierté de la maison. Elles sont soutirés deux fois « au claire », sans filtration à froid ni réduction et reposent quelques mois en dame-jeanne avant d'être mises en bouteille.
La famille Sarrazin cultive la vigne dans le Vaux Rouillac. Il s'agit ici d'Ugni Blanc, cépage dominant dans la production de cognac, essentiellement issu de vieilles vignes, âgées en moyenne de trente à quarante ans. Les « très vieilles réserves familiales » font la fierté de la maison. Elles sont soutirés deux fois « au claire », sans filtration à froid ni réduction et reposent quelques mois en dame-jeanne avant d'être mises en bouteille.
Les cotes du domaine Sarrazin
- Sarrazin Of. Les Très Vieilles Réserves Familiales lot n° 09199-7 Extra Old 82€
- Sarrazin Of. Les Très Vieilles Réserves Familiales Fut n° 8-84 Brut de Fut 194€
- Sarrazin Of. Les Très Vieilles Réserves Familiales Fut n° 5-76 Brut de Fut 145€
- Sarrazin Of. Les Très Vieilles Réserves Familiales Fut n° 2-72 Brut de Fut 145€