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Savigny-lès-Beaune 1er Cru Clos des Guettes Maison Louis Jadot 1999
13.5%
0.75L
intensité
Souplesse et finesse sont les attributs de ce savigny-lès-beaune réalisé par la célèbre maison Louis Jadot.
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Savigny-lès-Beaune 1er Cru Clos des Guettes Maison Louis Jadot 1999
La cuvée
Le savigny-les-beaune 1er cru Les Guettes est élevé en fûts durant une quinzaine de mois. Il exhale de beaux arômes de fruits rouges (cerise, cassis), tandis que la bouche offre souplesse et finesse. Ce vin se mariera très bien avec des viandes blanches ou des viandes rouges fines et de nombreux fromages.
Le domaine Louis Jadot (domaine)
La Maison Louis Jadot situé à Beaune est l'une des plus prestigieuses de la Bourgogne. A elle seule, elle couvre la quasi-totalité des appellations bourguignonnes. Désormais détenue par une riche famille américaine, les vins sont réalisés sous la direction du compétent Frédéric Barnier qui veille à la plus grande régularité de ses flacons. C'est en effet ce qui distingue la maison Jadot en Bourgogne : présente sur 225 hectares et 130 appellations (en Côte d'Or, mais aussi dans le Maconnais et le Beaujolais), le consommateur obtiendra le plaisir qu'il recherche dans n'importe quelle gamme de prix... en retrouvant toujours la légendaire tête de Bacchus sur l'étiquette. Le domaine privilégie les méthodes de vinification traditionnelles : fermentations lentes et élevage long. Les désherbants chimiques y sont proscrits et les rendements y sont strictement limités.
Caracteristiques détaillées
Quantité : 1 bouteille
Niveau : 1 NormalObservations : 1 Étiquette très abimée, 1 Étiquette déchiréeProvenance : particulier
Type de cave : cave naturelle enterrée
TVA récupérable : non
Caisse bois / Coffret d'origine : non
Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
Pourcentage d'alcool : 13.5 %
Région : Bourgogne
Appellation : Savigny-lès-Beaune
Classement : 1er cru
Propriétaire : Maison Louis Jadot
Millésime : 1999
Couleur : rouge
Température de service : 16°
Intensité du vin : classique
Arôme dominant du vin : fruits rouges
Occasion de dégustation : vin de gastronomie