



Rio Negro Matias Riccitelli Old Vine Pinot Noir 2023
13%
0.75L
intensité
Une référence aux vieilles vignes de pinot noir des hauteurs de Patagonie.
Plus d'infosCe vin patagon est issu des vignobles de Luis Beltrán, Río Negro, une zone reconnue pour son climat continental, idéal pour la culture du pinot noir. En effet, les raisins cultivés en altitude bénéficient de journées ensoleillées et des nuits fraîches, favorisant une maturation lente et homogène des raisins. Les sols sont majoritairement composés de limons, et les vignes travaillées sans herbicides. Une fois arrivés à maturité optimale, les raisins sont récoltés manuellement, transportés en camion frigorifique au chai, puis triés pour ne garder que les meilleures grappes. La vinification est réalisée avec 25% de grappes entières puis est suivie d'un élevage en fûts de chêne français pendant 8 mois, apportant une belle complexité et des tannins souples.
Ce vin dévoile une robe rouge rubis brillante sublimée par un nez subtil, marqué par des parfums de fruits rouges, de fleurs et de sous-bois. La bouche élégante révèle des notes épicées et une finale soyeuse.
Présentation du lot
Rio Negro Matias Riccitelli Old Vine Pinot Noir 2023
La cuvée
Ce vin patagon est issu des vignobles de Luis Beltrán, Río Negro, une zone reconnue pour son climat continental, idéal pour la culture du pinot noir. En effet, les raisins cultivés en altitude bénéficient de journées ensoleillées et des nuits fraîches, favorisant une maturation lente et homogène des raisins. Les sols sont majoritairement composés de limons, et les vignes travaillées sans herbicides. Une fois arrivés à maturité optimale, les raisins sont récoltés manuellement, transportés en camion frigorifique au chai, puis triés pour ne garder que les meilleures grappes. La vinification est réalisée avec 25% de grappes entières puis est suivie d'un élevage en fûts de chêne français pendant 8 mois, apportant une belle complexité et des tannins souples.
Ce vin dévoile une robe rouge rubis brillante sublimée par un nez subtil, marqué par des parfums de fruits rouges, de fleurs et de sous-bois. La bouche élégante révèle des notes épicées et une finale soyeuse.
Le domaine Matias Riccitelli
Il faut grimper bien haut au sein de l’appellation argentine Lujan de Cuyo pour atteindre ce domaine éponyme. Fils de Jorge Riccitelli (élu « Meilleur Vigneron de l’année » en 2012 par Wine Enthusiast), Matías Riccitelli est donc à la tête de cette propriété de 20 hectares qui réalise de grands vins, élégants et raffinés à partir de vignes plantées entre 900 et 1800m d’altitude. Les cépages qu’il excelle à valoriser sont bien entendu, le malbec, mais aussi tant d’autres, la bonarda, le torrontés, ou encore le cabernet franc, le cabernet sauvignon, le chardonnay…
« Ma génération a un grand avantage, c’est le développement de la viticulture en altitude, ce qui n’existait pas auparavant » confiait-il à notre importateur. C’est l’art de ce vigneron et de ses pairs que d’apprivoiser l’altitude des Andes, son climat unique (du notamment aux nuits fraîches, aux variations de températures dans la journée, au vent), pour y faire de grands vins.
Pari réussi ! Ses vins sont soignés, équilibrés et frais, élégants et harmonieux, travaillés selon des méthodes respectueuses et sans herbicides. Gravité, cuves béton, amphores et quelques œufs accompagnent les barriques de bois. Matías est aussi à l’initiative de nombreux projets : un domaine en Patagonie, un nouveau chai, un restaurant… Un domaine à suivre !
Lire l'article du blog sur le domaine Matías Riccitelli




