Anjou Nicolas Réau 2022

Le Clos des Treilles est une cuvée emblématique du vignoble de l'Anjou, niché au coeur de la vallée de la Loire, au sein de la région viticole des Coteaux du Layon. Ce terres sont réputées pour leurs sols riches en schistes et en granit, propices à la culture du chenin blanc qui exprime pleinement la minéralité et la pureté du terroir. La parcelle est cultivée avec soin, selon les principes de la biodynamie. Une fois arrivés à maturité optimale, les raisins sont minutieusement récoltés à la main. Au chai, les fruits fermentent en cuves inox afin de préserver la fraîcheur et les arômes fruités. Le vin est ensuite élevé sur lies pendant plusieurs mois pour accentuer sa richesse et sa texture.
La robe jaune pâle est sublimée par des reflets brillants. Le bouquet aromatique dévoile des notes de fleurs blanches et de fruits à chair blanche, accompagnées par une pointe de minéralité. La bouche est ample et ronde, avec une belle vivacité et une fraîcheur persistante. L’équilibre entre l’acidité et le fruit est idéal, offrant une finale longue et légèrement saline.