Mâcon-Verzé Nicolas Maillet 2016
12.5%
0.75L
intensité
Une belle cuvée du mâconnais, à la bouche vive, croquante et énergique. Un superbe vin de copains, à réserver à l'apéritif, accompagné d'amuse-bouche.
Plus d'infosPrésentation du lot
Mâcon-Verzé Nicolas Maillet 2016
La cuvée
Le mâcon-verzé de Nicolas Maillet est un vin issu de plusieurs parcelles du domaine, exposées à l'est, avec des vignes de 45 ans. Le terroir argilo calcaire offre à ce vin une pureté et un fruité saisissants.
Le domaine Nicolas Maillet
Nicolas Maillet reprend en 1999 le domaine familial (depuis quatre générations) à la suite de son père qui apportait alors ses raisins à la coopérative locale. Il en a doublé la surface pour atteindre 7 ha dont 5,4 ha en chardonnay sur les coteaux du petit village de Verzé en Saône-et-Loire, au coeur du Mâconnais Le vignoble est certifié bio depuis 2011. Les vinifications se font essentiellement en cuves avec un minimum d'interventions.
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