enchère
Givry 1er Cru Clos Jus Gérard Mouton 2015
Givry 1er Cru AOC
Fruits rougesVin de gastronomie
13%
0.75L
intensité
Une premier cru de Givry signé par le domaine Gérard Mouton, qui offre une belle minéralité et des notes de fruits savoureuses.
Plus d'infosQuantité : 1 bouteilleObservations : 1 Étiquette légèrement piquée, 1 Étiquette légèrement abiméeNiveau : 1 NormalProvenance : particulierTVA récupérable : nonRégion : BourgogneAppellation : GivryClassement : 1er CruPropriétaire : Gérard Mouton
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Présentation du lot
Givry 1er Cru Clos Jus Gérard Mouton 2015
La cuvée
Le Clos Jus est l'un des premiers crus les plus connus de Givry, il donne ici un vin très typée, à la minéralité soutenue et au fruité généreux.
Le domaine Gérard Mouton
C'est Eugène Mouton qui orienta le domaine familial vers la viticulture puis son fils, son petit-fils et son arrière-petit-fils ont poursuivi ce travail. Laurent Mouton dirige depuis 2002 le vignoble de 12 hectares à Givry, planté en pinot noir, chardonnay et un peu d'aligoté. Ses vins reflètent particulièrement bien l'identité du terroir de Givry et s'expriment tout en nuances et délicatesse.
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