Présentation du lot

Barolo DOCG Giovanni Rosso Serralunga 2016

La cuvée

Le Serralunga du domaine Giovanni Rosso est issu d'une parcelle très ensoleillée. Elevé 30 mois en grands fûts de chêne français (25 hectolitres), le vin offre une belle concentration, un nez porté sur les feuilles séchées, la violette, et des notes confites, et en bouche, une texture pleine et une superbe finale. Magnifique !

Le domaine Giovanni Rosso

Propriété de la famille Rosso depuis 1920, ce domaine est situé à 3 kilomètres au Nord de Serralunga d’Alba. "Le vin devrait être la copie parfaite de son terroir" est la devise du domaine, et guide chaque action de culture, de vinification et d'élevage entreprise par Davide Rosso, fils de Giovanni Rosso.