Présentation du lot

Stellenbosch Van Loggerenberg Wines Geronimo 2022

La cuvée

Grâce à ses vallées abritées, son climat méditerranéen tempéré par les brises marines de False Bay et la diversité de ses sols, Stellenbosch est devenue la « Napa Valley sud-africaine », réputée pour ses vins rouges de caractère. L’appellation Stellenbosch est à l’origine de rouges structurés mais élégants. La cuvée Geronimo provient de vieilles vignes de cinsault plantées dans le secteur de Stellenbosch. Dans les vignes, les récoltes manuelles sont réalisées à l’aide de petites caisses, au cours des heures fraîches du matin. Les fruits, partiellement égrappés, fermentent spontanément grâce aux levures indigènes. Pour finir, le vin est élevé environ neuf mois en fûts de chêne anciens.
La cuvée dévoile une robe rubis clair, évoquant un pinot noir. Le nez délicat et expressif laisse entrevoir des parfums de framboise, de cerise griotte, de grenade et de pivoine. En bouche, une texture soyeuse et juteuse est portée par une acidité vive, dévoilant des tannins fins et des arômes savoureux de fruits rouges.

Le domaine Van Loggerenberg Wines

Fondé en 2016 par Lukas van Loggerenberg, ce domaine confidentiel s’est imposé en moins d’une décennie comme l’un des noms les plus enthousiasmants de la scène viticole sud-africaine. Situé à Paarl, au cœur du Western Cape, Van Loggerenberg Wines produit environ 30 000 bouteilles par an, réparties sur une dizaine de cuvées très recherchées. Passionné par les vins de la Loire et leur pureté cristalline, Lukas a fait le choix d’une viticulture sans compromis : vendanges manuelles, vinifications peu interventionnistes, levures indigènes, élevages sans bois neuf… ici, tout est mis en œuvre pour respecter l’expression du cépage et la personnalité des terroirs.
Installé sur des parcelles issues du Swartland, de Polkadraai Hills ou encore d'autres zones fraîches et granitiques du Cap, Lukas travaille principalement le chenin blanc, le cabernet franc, le cinsault et la syrah. Son style, subtil et précis, évoque souvent la Bourgogne dans sa tension, ou le Val de Loire dans sa verticalité, tout en offrant un éclat sud-africain singulier. Les fermentations spontanées et les élevages délicats permettent de préserver une remarquable buvabilité, un fil conducteur de toutes ses cuvées.
Parmi les vins les plus emblématiques du domaine, on retrouve Kameraderie, un chenin blanc droit et salin ; Breton, cabernet franc vibrant au nom clin d’œil aux origines ligériennes du cépage ; Graft, une syrah d’altitude au profil élancé, ainsi que Geronimo, un cinsault éclatant de fruit. Ces vins sont produits en quantités extrêmement limitées (souvent moins de 3 000 bouteilles par cuvée) et s’arrachent à l’international dès leur mise en marché.
Membre de la prestigieuse Cape Winemakers Guild depuis 2021, Lukas van Loggerenberg est aujourd’hui reconnu par les plus grands critiques pour sa capacité à élever le vin sud-africain à un niveau d’exigence rarement atteint. Avec un style épuré, précis et hautement digestible, ses vins séduisent les amateurs du monde entier, en quête de fraîcheur et de singularité dans l’hémisphère sud.