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Saumur-Champigny Les Poyeux Antoine Sanzay 2022
13%
1.5L
intensité
Au sommet de l'appellation Saumur-Champigny, Les Poyeux est ici sublimé par le travail d'Antoine Sanzay, une étoile montante.
Plus d'infosCe vin présente un nez juteux, caractérisé par des notes de mûre et de myrtille. En bouche la matière est dense, intense et aromatique ; les fruits noirs (baies sauvages) dominent jusqu' à la finale minérale qui possède également un boisé parfaitement intégré, d'un très bel équilibre.
Présentation du lot
Saumur-Champigny Les Poyeux Antoine Sanzay 2022
La cuvée
Ce vin présente un nez juteux, caractérisé par des notes de mûre et de myrtille. En bouche la matière est dense, intense et aromatique ; les fruits noirs (baies sauvages) dominent jusqu' à la finale minérale qui possède également un boisé parfaitement intégré, d'un très bel équilibre.
Le domaine Antoine Sanzay
En près de vingt ans, Antoine Sanzay est devenu un vigneron à suivre en Saumur et Saumur Champigny. Un bel exploit pour cet héritier de six générations de producteurs, qui a repris les vignes de son grand père dont le fruit était livré à la coopérative de Saint Cyr en Bourg. Il a suivi ce même chemin les trois premières années, avant de s’émanciper et de revenir à une viticulture plus vertueuse, en bio, avec certaines pratiques biodynamiques. Il est aujourd’hui à la tête de 12 hectares sur un terroir argilo-calcaire, qu’il vinifie en autant de cuvées parcellaires, en rouges comme en blanc. Le vigneron pratique une vinification traditionnelle peu interventionniste, sans intrants œnologiques, pour respecter les raisins et le terroir dont ils sont issus, et propose des vins parmi les meilleurs du Saumurois. Découvrez les cuvées la Paterne, la Haye Dampierre, les Salles Martin, les Poyeux et les Terres rouges.
