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Russian River Kistler Silver Belt Vineyard - Cuvée Nathalie 2019
14%
0.75L
intensité
Un pinot noir californien de finesse et de profondeur, où cassis, cerise et violette se mêlent à la minéralité et à l’élégance du Silver Belt Vineyard.
Plus d'infosLe Silver Belt Vineyard, planté sur des coteaux ensoleillés mais exposés aux brumes matinales, a donné naissance à la cuvée Nathalie, baptisée en hommage à Nathalie Kistler, qui veille à chaque étape de la vinification. Le vignoble repose sur des sols argilo-siliceux, graviers volcaniques et alluvions, offrant un excellent drainage et favorisant la concentration aromatique. Cette combinaison, associée au climat frais et brumeux, permet une maturation lente, préservant acidité, complexité aromatique et équilibre du fruit. Après une récolte manuelle, la vinification est accomplie de manière traditionnelle et peu interventionniste. L’élevage de dix mois en barriques françaises partiellement neuves apporte structure et texture à l’ensemble.
La robe rouge rubis profonde dévoile des reflets grenat. Le nez complexe et élégant est marqué par des parfums de cassis, de cerise noire, de violette et d’épices douces. La bouche soyeuse et ample, est sublimée par des tannins fins, par des arômes intensément fruités et par une fine acidité.
Le domaine Kistler
Le domaine Kistler se développe sereinement au cœur du comté de Sonoma, situé en Californie. Cette région viticole américaine, peu connue et éclipsée par l’’emblématique Napa Valley, offre pourtant une grande diversité de sols, des terroirs très diverses et ainsi des vins aux palettes aromatiques bien distinctes. La Sonoma est une région particulièrement vallonnée protégeant ainsi les paysages des vents froids et dont la proximité avec l’’océan Pacifique régule les températures. Après avoir réalisé ses études à l’’université de Stanford et d’’UC Davis, Steve Kistler qui peaufina son savoir en travaillant auprès de son frère John Steve décida de fonder son propre domaine en 1978 et dévoila son premier millésime en 1979. Son objectif consiste à magnifier le chardonnay et le pinot noir en leur appliquant des méthodes de culture et de vinification typiquement bourguignonnes, conciliées au terroir du Nouveau Monde. Dans les vignes, les rendements sont soigneusement contrôlés et chaque étape au chai est accomplie de manière peu interventionniste de manière à confectionner des cuvées remarquables, dotées d’’une grande finesse.
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