Beaujolais Régnié Guy Breton 2023

Cette cuvée du cru Régnié, le dernier des dix crus du Beaujolais officiellement reconnu en 1988, puise son essence dans les coteaux pentus de Régnié-Durette et Lantignié où les vignes de gamay s’épanouissent sur des sols granitiques légers et riches en minéraux, façonnés par des siècles de viticulture. L’exposition au sud-est et l’altitude d’environ 350 mètres favorisent une maturité élégante et une fraîcheur aromatique remarquable. Chez Guy Breton, figure emblématique du renouveau beaujolais et adepte de vinifications minimalistes, la vendange est manuelle. Au chai, les raisons sont vinifiés en grappes entières pour révéler le fruit pur et vibratoire du gamay. Enfin, la cuvée est élevée en cuve afin de préserver la fraîcheur et l’expression du terroir.
La robe est rubis brillante. Le nez révèle des parfums de framboise, de groseille et de prune, accompagnés par des touches d’épices douces et par une fine minéralité. La bouche séduit par sa vivacité, sa rondeur fruitée et ses tannins délicats qui en font un vin plaisir immédiat mais aussi apte à gagner en profondeur avec un peu de garde.