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Côte-Rôtie Mes Grands Lieux Stéphane Ogier 2015
13.5%
0.75L
intensité
Un côte-rôtie profond, élégant et complexe, combinant fruits noirs mûrs, épices délicates, fraîcheur minérale et tannins soyeux.
Plus d'infosCe vin illustre l’expression la plus aboutie de l’une des appellations les plus prestigieuses de la Vallée du Rhône septentrionale, Côte-Rôtie. Mes Grands Lieux est une cuvée d’assemblage patiemment élaborée à partir des parcelles les plus nobles du domaine, vinifiées parcelle par parcelle puis assemblées après un élevage précis. La vendange est manuelle, avec une proportion importante de vendange entière, environ 32%, pour préserver la structure. Enfin, le vin est élevé en demi-muids de 600 litres environ 20 mois, ce qui confère finesse tannique et complexité aromatique. Au cours de la dégustation, la robe se pare d’un rubis profonde. Le nez expressif s’ouvre sur des parfums de fruits noirs mûrs, comme le cassis et la mûre, accompagnés par des touches de violette et d’épices douces. La bouche séduit par sa structure veloutée, la fraîcheur équilibrée de ses tanins, sa puissance délicate et sa longueur élégante. L’ensemble reflète l’harmonie entre la puissance et la fraîcheur typique de Côte-Rôtie.
Le domaine Stéphane Ogier
Le domaine est dans la famille depuis maintenant sept générations sur les coteaux d'Ampuis. C'est donc tout naturellement que Stéphane Ogier a décidé de le reprendre à la suite de son père Michel, en 1997. Sa première expérience en Bourgogne l'a convaincu de travailler les différents terroirs, grâce à des sélections parcellaires, afin de les laisser exprimer leur quintessence. Parallèlement à cela, le vigneron est en quête permanente de finesse et d'élégance. Aujourd'hui, les vignes courent sur 27 hectares de sols de schistes et de granit. L'agriculture est menée de façon raisonnée. Deux terroirs distincts se côtoient : la Côte Brune et la Côte Blonde, tous deux marqués par un climat relativement froid. Depuis le millésime 2015, le domaine a inauguré un chai ultramoderne pour être à la pointe en termes de vinifications et élevages avec quelques 600 barriques notamment. En somme, les vins de Stéphane Ogier appartiennent désormais bien à l'élite. Le domaine poursuit sa quête d'excellence grâce à un vrai passionné, ambitieux, talentueux et créatif.
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