enchère
Côtes de Provence Domaine de Gavoty Clarendon 2005
Côtes de Provence AOC
Fruits rougesVin de gastronomieVin de garde
A
13%
0.75L
intensité
Dans sa jeunesse, le vin dévoile des arômes de fruits rouges et noirs, complétés par des arômes d'évolution dans un délai de quatre à six ans.
Plus d'infosQuantité : 1 bouteilleObservation : 1 Étiquette très légèrement abiméeNiveau : 1 NormalProvenance : particulierTVA récupérable : nonRégion : ProvenceAppellation : Côtes de Provence
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Présentation du lot
Côtes de Provence Domaine de Gavoty Clarendon 2005
La cuvée
Clarendon était le surnom de Bernard Gavoty, critique musical pour le Figaro. Composé d'une majorité de syrah, ce vin est vinifié traditionnellement. Il est élevé en cuve pendant 18 mois. Dans sa jeunesse le nez est ouvert, il révèle des arômes de framboises et fruits noirs relevés d'épices. La bouche est ample et les tanins sont fins. On retrouve en bouche les fruits présents au nez. Après cinq ans, des arômes d'évolution issus du terroir rendent le vin plus complexe.
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