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Côte-Rôtie La Reynarde Guigal (CBO à partir de 3 bts) 2022 - Lot de 1 bouteille - 0
Côte-Rôtie La Reynarde Guigal (CBO à partir de 3 bts) 2022 - Lot de 1 bouteille - 1
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e-caviste

Côte-Rôtie La Reynarde Guigal (CBO à partir de 3 bts) 2022

EpicesVin de gastronomieVin de garde
T

13%

0.75L

intensité

Un côte-rôtie d’une grande profondeur, où la syrah exprime une minéralité saisissante et une trame aromatique complexe de fruits noirs, de fleurs exotiques et d'épices.

Plus d'infos

Cette cuvée parcellaire est issue du terroir de Côte-Rôtie, l’une des appellations les plus prestigieuses du nord de la Vallée du Rhône. Perchés sur des coteaux abrupts face au Rhône, les vignobles de Côte-Rôtie sont divisés entre Côte Blonde et Côte Brune. La Reynarde est née d’un projet familial inscrit dans la tradition de trois cuvées mythiques, La Mouline, La Turque, La Landonne, et qui tire son nom du ruisseau du Reynard séparant Côte Blonde et Côte Brune. Plantée entre 2010 et 2018 sur une parcelle de presque deux hectares à très forte pente, la vigne a donné ses premiers grands raisins en 2022. Après des vendanges manuelles, la vinification allie fermentation en grappes entières et macération douce, puis un élevage long de 40 mois en barriques neuves façonnées au chai Guigal.
La robe est rubis intense. Le nez s’ouvre sur des parfums de fruits noirs denses, d’épices et de violette. La bouche révèle une trame tannique polie, une grande concentration fruitée et une finale explosive, à la fois précise et élégante.


Le domaine Guigal

Situé à Ampuis, le berceau des vins de Côte-Rôtie, le domaine Guigal fut fondé en 1946 par Etienne Guigal, arrivé dans la région en 1923 dès l'âge de 14 ans, qui œuvra à l'essor de l'appellation de Côte-Rôtie. En 1961, c'est son fils, le jeune Marcel Guigal, qui reprend les rênes de la maison auprès de son père, brusquement frappé de cécité totale. Aujourd'hui, la relève est assurée par Philippe Guigal, le fils de Marcel, brillant œnologue, et fier représentant de la troisième génération.

Le vignoble s'étend aussi sur toutes les appellations prestigieuses de la vallée du Rhône : Côte-Rôtie, Condrieu, Saint-Joseph, Hermitage, Gigondas, Crozes-Hermitage. Elles sont toutes vinifiées et élevées dans les caves d'Ampuis. Un soin considérable est apporté à l'ensemble des tâches vitivinicoles : lutte raisonnée (certifiée HVE), travail entièrement manuel dû à l'inclinaison des parcelles, vinifications en cuves inox thermo-régulées, élevage en fûts de chêne neufs (jusqu’à 42 mois pour certaines cuvées) pour permettre au vin d'affirmer pleinement ses arômes, etc. La maison produit trois cuvées « prestige » - La Landonne, La Mouline et La Turque - un sublime triptyque que s'arrachent les passionnés de côte-rôtie.
En matière de patrimoine également, l'illustre domaine se distingue : le siège social est situé au Château d'Ampuis, un joyau de la Renaissance protégé au titre des Monuments Historiques. La maison Guigal est l'une des plus emblématiques de la vallée du Rhône, elle brille pour sa régularité sans faille et sa rigueur d'approvisionnement en raisins.

Pour plus d'informations sur le domaine, lire notre article sur le blog iDealwine.

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