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Le domaine Benromach
Ecosse, Speyside. Distillerie en production. Propriétaires : Gordon & MacPhail.
Familiale & indépendanteJusqu'à sa réouverture le 3 août 1998, l'activité de la distillerie Benromach fut une succession de courtes périodes de production suivies de longues périodes d'interruptions. Ce cycle prit fin lorsqu'en 1993, le négociant Gordon & MacPhail rachète le site et son maigre stock (la distillerie ne produit plus depuis le 24 mars 1983). L'inauguration du site donne lieu à une mise en bouteille célébrant les 100 ans de la distillerie : Benromach Centenary Bottling 1898 -1998, limité à 3500 exemplaires. Le premier d'une longue série tant ses nouveaux propriétaires ont multiplié les mises en bouteilles afin de rattraper le temps perdu.
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