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Griotte-Chambertin Grand Cru Joseph Drouhin  2022 - Lot de 1 bouteille - 0
Griotte-Chambertin Grand Cru Joseph Drouhin  2022 - Lot de 1 bouteille - 1
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Caviste

Griotte-Chambertin Grand Cru Joseph Drouhin 2022

Griotte-Chambertin Grand Cru AOC

Fruits rougesVin de gastronomieVin de garde

13%

0.75L

intensité

Pourquoi choisir ce vin ?

Le nom de l'appellation fait directement référence à son sol de calcaire dur. Un grand cru de référence vinifié par une maison réputée en Bourgogne.

Plus d'infos

Le griotte-chambertin Grand Cru du Domaine Joseph Drouhin est situé au coeur des appellations de Gevrey-Chambertin. Le nom de cette appellation provient du mot "Criots" qui vient de "craie" faisant référence à un sol de calcaire dur. Les arômes sont complexes et subtils, mêlant la cerise confite mais aussi la noix de muscade, le cuir, la truffe et le gibier avec l'évolution. Les tanins sont présents mais fondus et la persistance est remarquable.


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Joseph Drouhin (domaine)

★ Domaine partenaire

Joseph Drouhin fonde en 1880 la maison de négoce éponyme, mais c'est son fils Maurice qui commence, après la première guerre mondiale, à acquérir de belles parcelles autour de Beaune, dont le célèbre Clos des Mouches. Le neveu de Maurice, Robert, poursuit l'oeuvre de son oncle et étend le domaine sur les terroirs d'appellations prestigieuses telles que Musigny, Griotte-Chambertin, Chambertin-Clos de Bèze, Bonnes Mares, Grands Échézeaux... Précurseur en termes de méthodes de vinification, il sera l'un des premiers en Bourgogne à s'orienter vers la culture raisonnée : limitation des engrais et traitements, contrôle des rendements... La maison Joseph Drouhin est désormais gérée depuis 2003 par les quatre enfants de Robert Drouhin. Cette célèbre maison beaunoise, de réputation internationale, s'appuie sur un vignoble de 72 hectares, répartis entre 26 ha de rouge et 46 ha de blanc. Il s'étend du Nord au Sud entre Chablis (38 hectares), la Côte de Nuits et la Côte de Beaune (30 hectares). En 1987, le Domaine a aussi acquis des vignes dans l'Orégon.

Caracteristiques détaillées

Quantité :
1 bouteille
Niveau :
1 Normal
Observation :
1 Normale
Provenance :
domaine
TVA récupérable :
oui
Caisse bois :
non
Capsule Représentative de Droit (CRD) :
non
Pourcentage d'alcool :
13 %
Région :
Bourgogne
Appellation :
Griotte-Chambertin
Classement :
Grand Cru
Propriétaire :
Joseph Drouhin
Millésime :
2022
Couleur :
rouge
Température de service :
16°
Viticulture :
écologique En savoir plus...
Intensité du vin :
classique
Arôme dominant du vin :
fruits rouges
Occasion de dégustation :
vin de gastronomie
Encépagement :
Pinot Noir
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