Marlborough Dog Point Pinot Noir 2021
13%
0.75L
intensité
Pourquoi choisir ce vin ?
Un pinot noir de Nouvelle-Zélande à la fois frais, souple et fruité. Idéal avec un magret de canard ou toute viande bien juteuse.
Plus d'infosCe pinot noir est très aromatique, avec ses flaveurs de fruits rouges, de prune, accompagnées de notes florales et de réglisse. La bouche se montre à la fois souple et concentrée, avec les mêmes saveurs de petits fruits rouges. Ce vin s'accorde particulièrement bien avec le canard, le pigeon ou encore la caille.
Le domaine Dog Point
★ Domaine partenaireLe domaine Dog Point tire son nom des premiers colons venus principalement d'Angleterre et des élevages des moutons qui accompagnèrent leur installation et qui étaient gardés par des chiens. Les chiens perdus avaient tendance à se regrouper sur une colline surplombant la Wairau River qui fut surnommée Dog Point. Ce nom fut donc attribué à l'un des premiers vignobles de la région (au Nord de l'île sud), une région très propice à la vigne. Il s'agit d'une exploitation familiale dirigée par Matt Sutherland. Un domaine de référence en Nouvelle-Zélande !
Caracteristiques détaillées
- Quantité :
- 1 bouteille
- Niveau :
- 1 Normal
- Observation :
- 1 Normale
- Provenance :
- domaine
- TVA récupérable :
- oui
- Caisse bois :
- non
- Capsule Représentative de Droit (CRD) :
- non
- Pourcentage d'alcool :
- 13 %
- Région :
- Nouvelle-Zélande - Marlborough
- Appellation :
- Marlborough
- Millésime :
- 2021
- Couleur :
- rouge
- Température de service :
- 16°
- Viticulture :
- conventionnel En savoir plus...
- Intensité du vin :
- soyeux
- Arôme dominant du vin :
- fruits rouges
- Occasion de dégustation :
- vin de gastronomie
- Encépagement :
- Pinot Noir
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