Côte-Rôtie Côte Bodin Stéphane Ogier 2018

Présentation du lot

Côte-Rôtie Côte Bodin Stéphane Ogier 2018

La cuvée

Formé en Bourgogne, Stéphane Ogier a voulu montrer la complexité et la nuance des sols de Côte-Rôtie et a isolé les meilleurs lieux-dits à la façon des climats dans ses cuvées parcellaires. Côte Bodin est donc une parfaite illustration de son terroir de Côte Brune, et reflète l’élégance et la finesse caractéristiques du domaine. La vendange entière apporte une vraie fraîcheur et l’élevage long et délicat ne masque pas le fruit. En résulte un vin juteux, expressif aux arômes de roses, d’olives noires et d’épices douces. Sa texture veloutée évolue sur une finale longue et soyeuse. Un vin sublime qui évoluera encore de nombreuses années en cave.

Le domaine est dans la famille depuis maintenant sept générations sur les coteaux d'Ampuis. C'est donc tout naturellement que Stéphane Ogier a décidé de le reprendre à la suite de son père Michel, en 1997. Sa première expérience en Bourgogne l'a convaincu de travailler les différents terroirs, grâce à des sélections parcellaires, afin de les laisser exprimer leur quintessence. Parallèlement à cela, le vigneron est en quête permanente de finesse et d'élégance.
Aujourd'hui, les vignes courent sur 45 hectares (dont 9ha en blanc) de sols de schistes et de granit. L'agriculture est menée de façon raisonnée. Deux terroirs distincts se côtoient : la Côte Brune et la Côte Blonde, tous deux marqués par un climat relativement froid. Depuis le millésime 2015, le domaine a inauguré un chai ultramoderne pour être à la pointe en termes de vinifications et élevages avec quelques 600 barriques notamment. En somme, les vins de Stéphane Ogier appartiennent désormais bien à l'élite. Le domaine poursuit sa quête d'excellence grâce à un vrai passionné, ambitieux, talentueux et créatif.

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