Château Haut Batailley 5ème Grand Cru Classé 1999
Pauillac AOC
13%
1.5L
intensité
Un pauillac particulièrement élégant, souple et équilibré. On aime sa texture si agréable et sa finesse.
Plus d'infos
"Le 1999 de Haut-Batailley est moyennement corsé, comprimé et serré en finale, mais il se distingue par d'élégantes et douces notes de cassis épicé, ainsi que par des nuances de grillé, de cèdre et d'herbes séchées. " Source : R. Parker (03/02)
Présentation du lot
Château Haut Batailley 5ème Grand Cru Classé 1999
La cuvée
Haut-Batailley est un superbe pauillac complet, porté par le cabernet sauvignon (70%). C'est un vin élégant, droit qui développe des arômes de cassis et de cèdre. Il peut être dégusté après 7 à 20 ans de garde.
Le château Batailley, cinquième cru classé en 1855 a été divisé par ses propriétaires (la famille Borie) au XXème siècle en vue de la succession. Haut-Batailley dispose de 22 hectares de vignes idéalement situées à Pauillac, avec un âge moyen supérieur à 40 ans. En 2004, François-Xavier Borie avait investi dans un cuvier neuf. En 2017, la famille Cazes, propriétaire de Lynch-Bages, autre cinquième cru classé de Pauillac a annoncé la reprise du cru.
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