Venezia Giulia IGT Damijan Podversic Kaplja 2007
14%
3L
intensité
Pourquoi choisir ce vin ?
Très belle introduction à la gamme des vins étonnants de Damijan Podversic.
Plus d'infos
Présentation du lot
Venezia Giulia IGT Damijan Podversic Kaplja 2007
La cuvée
Le Bianco Kaplja peut constituer une bonne introduction à la gamme de Damijan Podversic, c'est une cuvée facile à boire. Elle possède une robe intense couleur or. Le nez s'ouvre sur des arômes de fruits mûrs (poire, pêche et abricot notamment), de fleurs et des notes épicées. En bouche, la longueur est exceptionnelle, caractérisée par d'intenses arômes de fruits.
Damijan Podversic vinifie ses vins blancs par macération assez longues (60 à 90 jours) pour produire de magnifiques vins oranges. Sans être un moyen de s'inscrire dans une tendance, c'est surtout la seule manière selon le vigneron de transmettre au vin toute la qualité et la complexité du raisin. Les blancs de Damijan Podversic expriment leur terroir, loin des blancs « techniques ».
Caracteristiques détaillées
- Quantité :
- 4 bouteilles
- Niveau :
- 4 Normal
- Observation :
- 4 Normales
- Provenance :
- professionnel
- Type de cave :
- cave naturelle enterrée
- TVA récupérable :
- oui
- Caisse bois :
- non
- Capsule Représentative de Droit (CRD) :
- non
- Pourcentage d'alcool :
- 14 %
- Région :
- Italie - Frioul Venetie Julienne
- Appellation :
- Venezia Giulia IGT
- Millésime :
- 2007
- Couleur :
- blanc
- Température de service :
- 12°
- Viticulture :
- biologique En savoir plus...
- Intensité du vin :
- onctueux
- Arôme dominant du vin :
- floral
- Occasion de dégustation :
- vin de gastronomie
- Encépagement :
- Chardonnay
Dispositifs numériques (RFID, NFC, QR code, étiquette connectée…)
Certaines bouteilles peuvent comporter un dispositif numérique apposé par le producteur ou un tiers, parfois non visible. iDealwine et IWA (OVV) ne recherchent pas, ne testent pas et ne décrivent pas ces dispositifs, dont le fonctionnement dépend de tiers et peut être altéré par l'âge des bouteilles et leurs conditions de conservation. Ils ne font pas partie des caractéristiques garanties du lot : ni leur présence, ni leur fonctionnement, ni les informations ou services auxquels ils permettent d'accéder. L'authenticité des vins et leur conformité à la description restent intégralement garanties par l'OVV, indépendamment de tout dispositif numérique.
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