Bâtard-Montrachet Grand Cru Fleurot Larose 2006

Présentation du lot

Bâtard-Montrachet Grand Cru Fleurot Larose 2006

Le domaine Fleurot Larose, fondé en 1872 au cœur du paysage viticole bourguignon, a vu les générations de vignerons s’y succéder. Niché dans la charmante commune de Sautenay, le vignoble a vu les générations de vignerons s’y succéder. Les cépages typiques de la région comme le chardonnay, le pinot noir et l’aligoté sont cultivés avec passion dans le plus grand respect des sols et de la biodiversité afin de préserver l’équilibre indispensable entre l’homme et la nature. Chaque parcelle reçoit un soin unique, en fonction de ses besoins, afin de laisser la personnalité de chacune s’exprimer. Au chai, les vinifications sont également peu interventionnistes et le soufre est ajouté en quantité minimale. Le terroir et les cépages peuvent ainsi développer naturellement tous leurs arômes et leurs spécificités à travers chacune des cuvées. L’objectif du domaine est de proposer des uvées authentiques et savoureuses, reflétant le savoir-faire ancestral et traditionnel d’une famille de vignerons passionnés.