Mendoza Riccitelli & Father Malbec et Cabernet Franc 2023
13.5%
0.75L
intensité
Pourquoi choisir ce vin ?
Une cuvée hommage à Jorge Riccitelli, père de Matías, qui associe la profondeur du malbec de vieilles vignes à la fraîcheur poivrée du cabernet-franc de Los Chacayes.
Plus d'infosRiccitelli et Father est une cuvée hommage à Jorge Riccitelli, le père de Matías, figure de la viticulture argentine. Cet assemblage de Mendoza réunit un malbec issu de vieilles vignes de Luján de Cuyo et un cabernet-franc provenant des vignobles de montagne de Los Chacayes. Le vin associe ainsi la profondeur fruitée du malbec à la fraîcheur et aux notes poivrées du cabernet-franc.
L’assemblage comprend 80% de malbec et 20% de cabernet-franc. Les raisins sont récoltés à la main, puis vinifiés avec une intervention mesurée. L’élevage dure seize mois en foudres de 2000 litres, afin de préserver le fruit tout en intégrant la matière et les tanins. La viticulture est conduite dans une démarche durable, avec une attention portée aux sols et à la biodiversité.
La robe pourpre dévoile un bouquet de mûre, de prune noire, de cassis, de violette, de poivre et d’herbes sèches. La bouche se montre ample et concentrée, avec des tanins fins, une fraîcheur et une finale longue.
Le domaine Matias Riccitelli
★ Domaine partenaireIl faut grimper bien haut au sein de l’appellation argentine Lujan de Cuyo pour atteindre ce domaine éponyme. Fils de Jorge Riccitelli (élu « Meilleur Vigneron de l’année » en 2012 par Wine Enthusiast), Matías Riccitelli est donc à la tête de cette propriété de 20 hectares qui réalise de grands vins, élégants et raffinés à partir de vignes plantées entre 900 et 1800m d’altitude. Les cépages qu’il excelle à valoriser sont bien entendu, le malbec, mais aussi tant d’autres, la bonarda, le torrontés, ou encore le cabernet franc, le cabernet sauvignon, le chardonnay…
« Ma génération a un grand avantage, c’est le développement de la viticulture en altitude, ce qui n’existait pas auparavant » confiait-il à notre importateur. C’est l’art de ce vigneron et de ses pairs que d’apprivoiser l’altitude des Andes, son climat unique (du notamment aux nuits fraîches, aux variations de températures dans la journée, au vent), pour y faire de grands vins.
Pari réussi ! Ses vins sont soignés, équilibrés et frais, élégants et harmonieux, travaillés selon des méthodes respectueuses et sans herbicides. Gravité, cuves béton, amphores et quelques œufs accompagnent les barriques de bois. Matías est aussi à l’initiative de nombreux projets : un domaine en Patagonie, un nouveau chai, un restaurant… Un domaine à suivre !
Lire l'article du blog sur le domaine Matías Riccitelli
Caracteristiques détaillées
- Quantité :
- 1 bouteille
- Niveau :
- 1 Normal
- Observation :
- 1 Normale
- Provenance :
- domaine
- TVA récupérable :
- oui
- Caisse bois :
- non
- Capsule Représentative de Droit (CRD) :
- non
- Pourcentage d'alcool :
- 13.5 %
- Région :
- Argentine - Mendoza
- Appellation :
- Mendoza
- Millésime :
- 2023
- Couleur :
- rouge
- Viticulture :
- écologique En savoir plus...
- Intensité du vin :
- puissant
- Arôme dominant du vin :
- fruits noirs
- Occasion de dégustation :
- vin de gastronomie
- Encépagement :
- Cabernet Franc, Malbec
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