Château Haut Batailley 5ème Grand Cru Classé 2005
Pauillac AOC
13%
1.5L
intensité
Pourquoi choisir ce vin ?
Un pauillac particulièrement élégant, souple et équilibré. On aime sa texture si agréable et sa finesse.
Plus d'infos
"The 2005 Haut-Batailley displays plenty of silky blackcurrant fruit along with notes of licorice and incense, as well as some nice underbrush and unsmoked cigar tobacco." R. Parker (06/2015)
Présentation du lot
Château Haut Batailley 5ème Grand Cru Classé 2005
La cuvée
Haut-Batailley est un superbe pauillac complet, porté par le cabernet sauvignon (70%). C'est un vin élégant, droit qui développe des arômes de cassis et de cèdre. Il peut être dégusté après 7 à 20 ans de garde.
Le château Batailley, cinquième cru classé en 1855 a été divisé par ses propriétaires (la famille Borie) au XXème siècle en vue de la succession. Haut-Batailley dispose de 22 hectares de vignes idéalement situées à Pauillac, avec un âge moyen supérieur à 40 ans. En 2004, François-Xavier Borie avait investi dans un cuvier neuf. En 2017, la famille Cazes, propriétaire de Lynch-Bages, autre cinquième cru classé de Pauillac a annoncé la reprise du cru.
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