Saint-Joseph Jean-Claude Marsanne (Domaine) 2022
Saint-Joseph AOC
14.5%
1.5L
intensité
Pourquoi choisir ce vin ?
Minéral, concentré et puissant, ce saint-joseph issus des plus vieilles vignes de l'appellation se sublime avec les années.
Plus d'infos
Présentation du lot
Saint-Joseph Jean-Claude Marsanne (Domaine) 2022
La cuvée
Au domaine, les principes de culture biologique s'imposent naturellement. Les vignes, parfois octogénaires, sont donc cultivées avec soin sur des terroirs granitiques en coteaux. En cave, les vinifications sont traditionnelles et s'effectuent en cuves ouvertes. Les cuvaisons durent trois semaines. Quant aux élevages, ceux-ci durent un an en tonneaux. L'influence du terroir est telle qu'à la dégustation, ce saint-joseph surprend de profondeur et de minéralité. Concentré, pur et raffiné, cette 100% syrah est fait pour être gardé pendant une bonne dizaine d'années. Il se mariera parfaitement avec une côte de bœuf persillée.
Avec un nom de famille similaire à celui du cépage blanc régional, la famille Marsanne pouvait-elle choisir un autre métier que celui de vigneron ? Certainement pas, et heureusement, puisqu'elle l'accomplit avec brio depuis quelques générations. Installée à Mauves, cœur historique de l'appellation Saint-Joseph, la famille possède de très belles et vieilles vignes exposées sur les coteaux de Mauves et de Tournon. Empreintés à l'agriculture biologique, les gestes des Marsanne sont des plus respectueux : à la vigne, les sols sont travaillés régulièrement, les rendements sont très limités et, lors des vendanges (manuelles bien sûr), les raisins sont récoltés à maturité et triés directement sur place. Arrivés au chai, ils sont à nouveau triés avant de subir une vinification traditionnelle. Les vins du Domaine sont époustouflants de pureté et reflètent avec grâce et authenticité le terroir de Saint-Joseph.
Caracteristiques détaillées
- Quantité :
- 2 bouteilles
- Niveau :
- 2 Normal
- Observation :
- 2 Normales
- Provenance :
- professionnel
- Type de cave :
- cave naturelle enterrée
- TVA récupérable :
- oui
- Caisse bois :
- non
- Capsule Représentative de Droit (CRD) :
- oui
- Pourcentage d'alcool :
- 14.5 %
- Région :
- Vallée du Rhône
- Appellation :
- Saint-Joseph
- Propriétaire :
- Jean-Claude Marsanne (Domaine)
- Millésime :
- 2022
- Couleur :
- rouge
- Température de service :
- 14°
- Viticulture :
- écologique En savoir plus...
- Intensité du vin :
- classique
- Arôme dominant du vin :
- epices
- Occasion de dégustation :
- vin de gastronomie
- Encépagement :
- Syrah
Dispositifs numériques (RFID, NFC, QR code, étiquette connectée…)
Certaines bouteilles peuvent comporter un dispositif numérique apposé par le producteur ou un tiers, parfois non visible. iDealwine et IWA (OVV) ne recherchent pas, ne testent pas et ne décrivent pas ces dispositifs, dont le fonctionnement dépend de tiers et peut être altéré par l'âge des bouteilles et leurs conditions de conservation. Ils ne font pas partie des caractéristiques garanties du lot : ni leur présence, ni leur fonctionnement, ni les informations ou services auxquels ils permettent d'accéder. L'authenticité des vins et leur conformité à la description restent intégralement garanties par l'OVV, indépendamment de tout dispositif numérique.
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