Vosne-Romanée 1er Cru Aux Malconsorts Vieille Vigne Jean Marie Fourrier 2022
Vosne-Romanée 1er Cru AOC
13.5%
0.75L
intensité
Pourquoi choisir ce vin ?
Ce vin rouge mythique de Vosne-Romanée exprime à la fois la complexité et la pureté du pinot noir à travers des arômes délicats, frais et sensuels.
Plus d'infos
Présentation du lot
Vosne-Romanée 1er Cru Aux Malconsorts Vieille Vigne Jean Marie Fourrier 2022
La cuvée
Le climat Aux Malconsorts est un mythe au sein de l’incontournable terroir de Vosne-Romanée. Les vignes cultivées dans le plus grand respect de l’environnement et de la biodiversité, conservent ainsi toute leur personnalité et leur richesse aromatique. Les sols composés d'argiles marrons et rouges ainsi que de cailloutis apportent à chaque pied de vigne tous les nutriments nécessaires à leur bon développement. Au cours des vendanges, les raisins les plus qualitatifs sont acheminés au chai afin d’y être vinifiés dans la plus tradition bourguignonne, en limitant au maximum les interventions humaines.
La robe rouge intense, légèrement brillante, dévoile un nez expressif et généreux, marqué par des parfums de fleurs, accompagnés par des senteurs épicées. La bouche pure et complexe est sublimée par une superbe trame minérale, amenant vers une finale longue et fruitée. Ce vin rouge unique pourra aisément patienter plus de quinze ans en cave pendant lesquelles il affinera sa palette aromatique.
Le domaine Jean-Marie Fourrier fut créé en 1930 par Fernand Pernot - grand-oncle de l'actuel propriétaire -, qui racheta de superbes parcelles de la Côte de Nuits. Jean-Marie Fourrier, représentant de la 3e génération, a repris le domaine familial de 10 hectares à Gevrey-Chambertin dans les années 1990, à l'âge de 23 ans. Il a acquis son expérience en plus de la transmission familiale, au Domaine Drouhin et chez le légendaire Henry Jayer.
Il possède notamment des parcelles en Griotte-Chambertin et dans le Clos St Jacques, dont les vignes ont été plantées au début du siècle dernier. Jean-Marie Fourier travaille ses vignes de manière aussi naturelle que possible, prêtant une grande attention à la qualité du matériel végétal (renouvellement du vignoble par sélections massales) et ayant banni les produits chimiques (désherbants fongicides...). La récolte est sévèrement triée. En cave également, le travail se veut au plus proche des raisins et le moins interventionniste possible, avec une utilisation minimale de sulfites et de bois neuf (pas plus de 20 %). L'élevage en barriques dure environ 18 mois.
Ses vins atteignent un très haut niveau et se caractérisent par leur grande pureté aromatique, leur finesse de tanins et leur grand potentiel de garde. Ils sont très recherchés par les amateurs de grands vins de Bourgogne.
Caracteristiques détaillées
- Quantité :
- 1 bouteille
- Niveau :
- 1 Normal
- Observations :
- 1 Étiquette très légèrement marquée, 1 Capsule cire, 1 Étiquette très légèrement fripée
- Provenance :
- particulier
- Type de cave :
- cave naturelle enterrée
- TVA récupérable :
- non
- Caisse bois :
- non
- Capsule Représentative de Droit (CRD) :
- non
- Pourcentage d'alcool :
- 13.5 %
- Région :
- Bourgogne
- Appellation :
- Vosne-Romanée
- Classement :
- 1er Cru
- Propriétaire :
- Jean Marie Fourrier
- Millésime :
- 2022
- Couleur :
- rouge
- Température de service :
- 16°
- Viticulture :
- écologique En savoir plus...
- Intensité du vin :
- soyeux
- Arôme dominant du vin :
- floral
- Occasion de dégustation :
- vin de gastronomie
- Encépagement :
- Pinot Noir
Dispositifs numériques (RFID, NFC, QR code, étiquette connectée…)
Certaines bouteilles peuvent comporter un dispositif numérique apposé par le producteur ou un tiers, parfois non visible. iDealwine et IWA (OVV) ne recherchent pas, ne testent pas et ne décrivent pas ces dispositifs, dont le fonctionnement dépend de tiers et peut être altéré par l'âge des bouteilles et leurs conditions de conservation. Ils ne font pas partie des caractéristiques garanties du lot : ni leur présence, ni leur fonctionnement, ni les informations ou services auxquels ils permettent d'accéder. L'authenticité des vins et leur conformité à la description restent intégralement garanties par l'OVV, indépendamment de tout dispositif numérique.
En savoir plusLots similaires
iDealwine vous suggère
aux statistiques de plus de 150 000 cotes