Chassagne-Montrachet 1er Cru Clos Saint-Jean Michel Niellon (Domaine) 1996
Chassagne-Montrachet 1er Cru AOC
13.5%
0.75L
intensité
Pourquoi choisir ce vin ?
Puissance et générosité définissent ce chassagne-montrachet équilibré par une belle acidité.
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Présentation du lot
Chassagne-Montrachet 1er Cru Clos Saint-Jean Michel Niellon (Domaine) 1996
La cuvée
Le chassagne-montrachet du domaine présente une robe d'une belle intensité qui annonce un bouquet aromatique marqué par des notes de fruits jaunes, de brioche grillée et de fleurs blanches. Puissant, dense et généreux, il est équilibré par une belle acidité qui lui offre équilibre, persistance et joli potentiel de garde.
Le Domaine Michel Niellon s'étend sur 7,5 hectares, plantés au 2/3 en chardonnay et le reste en pinot noir, et comportant de très vieilles vignes aux rendements faibles. Les vins du domaine présentent une belle qualité avec une matière exceptionnelle, une richesse mielleuse. Ce petit domaine de Bourgogne est assez réputé et ses bouteilles se font rares sur le marché.
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