Langhe DOC Alessandro Salvano 2023
12.5%
0.75L
intensité
Pourquoi choisir ce vin ?
Au cœur du Piémont, l’assemblage de cépages locaux et internationaux exprime toute la créativité des vignerons locaux.
Plus d'infos
Présentation du lot
Langhe DOC Alessandro Salvano 2023
La cuvée
L’appellation d’origine contrôlée (DOC en italien) de Langhe a été reconnue seulement en 1994. Elle prend le nom au pluriel des collines de faible altitude de la région qui ondulent entre les villes d’Asti et de Cuneo, qu’on appelle en dialecte local langa. Elle s’étend sur un peu plus de 1400 ha. Exigence particulière du cahier des charges de cette appellation, les cépages rouges ne doivent pas être plantés à plus de 800m au-dessus du niveau de la mer.
Les vins rouges secs sont élaborés à partir de cépages locaux : nebbiolo bien sûr mais aussi barbera, freisa et dolcetto. On y trouve aussi une bonne proportion de cépages internationaux : cabernet sauvignon, pinot noir et merlot. Les vins rouges de Langhe sont à l’image de cette région riche et étonnamment rafraîchie par les courants d’air frais descendant des Alpes proches : puissants, subtils et complexes.
Angelo Gaja, le vigneron prodige de la région, a mis en lumière cette appellation lorsqu’il a quitté pour la DOC Langhe des appellations certes plus prestigieuses mais moins ouvertes à sa créativité.
Caracteristiques détaillées
- Quantité :
- 1 bouteille
- Niveau :
- 1 Normal
- Observation :
- 1 Étiquette légèrement tachée
- Provenance :
- particulier
- Type de cave :
- cave naturelle enterrée
- TVA récupérable :
- non
- Caisse bois :
- non
- Capsule Représentative de Droit (CRD) :
- non
- Pourcentage d'alcool :
- 12.5 %
- Région :
- Italie - Piemont
- Appellation :
- Langhe
- Classement :
- DOC
- Millésime :
- 2023
- Couleur :
- rouge
- Température de service :
- 15°
- Intensité du vin :
- puissant
- Arôme dominant du vin :
- fruité
- Occasion de dégustation :
- vin de gastronomie
Dispositifs numériques (RFID, NFC, QR code, étiquette connectée…)
Certaines bouteilles peuvent comporter un dispositif numérique apposé par le producteur ou un tiers, parfois non visible. iDealwine et IWA (OVV) ne recherchent pas, ne testent pas et ne décrivent pas ces dispositifs, dont le fonctionnement dépend de tiers et peut être altéré par l'âge des bouteilles et leurs conditions de conservation. Ils ne font pas partie des caractéristiques garanties du lot : ni leur présence, ni leur fonctionnement, ni les informations ou services auxquels ils permettent d'accéder. L'authenticité des vins et leur conformité à la description restent intégralement garanties par l'OVV, indépendamment de tout dispositif numérique.
En savoir plusLots similaires
iDealwine vous suggère
aux statistiques de plus de 150 000 cotes