Rias Baixas DO Forjas del Salnés Leirana Areas de Arra 2023

L'appellation Rías Baixas, située dans la région galicienne du nord-ouest de l'Espagne, est célèbre pour ses vins blancs à base d'albariño. Ce climat maritime, influencé par l'Atlantique, offre des conditions favorables à la culture des raisins. Le terroir à l’origine de la cuvée Leirana Áreas de Arra se compose de sols granitiques, bien drainés, riches en minéraux. L’exposition au soleil, combinée à l'influence des brises maritimes, donne aux raisins une fraîcheur et une vivacité distinctes. Une fois arrivés à maturité optimale, les raisins sont récoltés à la main. Après la récolte, ils subissent un pressurage doux, suivi d'une fermentation en cuves inox à température contrôlée pour préserver les arômes fruités. L'élevage sur lies fines pendant plusieurs mois confère au vin une complexité remarquable.
La cuvée présente une robe jaune pâle dotée de reflets verdâtres. Le nez est expressif, mêlant des arômes d'agrumes, de fleurs blanches et une légère touche minérale. En bouche, le vin est frais et vif, avec une belle acidité équilibrée, sublimée par des notes de pêche, de poire et une finale saline qui évoque la mer.