Châteauneuf-du-Pape Tardieu-Laurent Vieilles vignes Famille Tardieu 2003
Châteauneuf-du-Pape AOC
14.5%
0.75L
intensité
Pourquoi choisir ce vin ?
Un châteauneuf-du-pape vieilles vignes extrêmement expressif et profond. Ne pas hésiter à l'ouvrir une heure avant son service accompagné d'une volaille farcie aux marrons et aux truffes.
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Présentation du lot
Châteauneuf-du-Pape Tardieu-Laurent Vieilles vignes Famille Tardieu 2003
La cuvée
Au domaine Tardieu Laurent, le châteauneuf-du-pape, sols et vignes sot cultivé avec respect et les rendements y sont rigoureusement maîtrisés. Grenache, syrah et mourvèdre qui composent la cuvée sont issus d'un terroir typique de l'appellation (galets roulés) et sont vinifiés traditionnellement avant d'être élevé en fûts d'un vin. Sa robe est rubis, le nez exprime d'intenses aromes d'épices et de laurier. En bouche, une impression de déguster des fruits mûrs apporte densité et gras. Voici un vin gourmand, d'une grande profondeur qui, ouvert une heure avant son service à température ambiante, fait des merveilles autour d'une oie farcie aux marrons et aux truffes !
Le destin de Michel Tardieu pouvait sembler tout tracé, lorsqu'il était encore fonctionnaire et qu'il sillonnait les vignobles de la Vallée du Rhône pour son plaisir personnel. Mais en 1996, il décide de franchir un cap et de se dédier à sa passion : la maison Tardieu-Laurent est créée à Loumarin, au coeur de sa Provence natale. Elle naît de sa collaboration avec Dominique Laurent, un négociant en vins de Bourgogne. Depuis, ils se sont attelés tous deux à dénicher les meilleures parcelles des terroirs rhodaniens, et à produire des vins de garde, grâce à un élevage rigoureux et maîtrisé. Aujourd'hui Michel Tardieu poursuit son activité de négociant et d'oenologue consultant, mais il a été de surcroît rejoint par ses enfants Bastien et Camille.
Caracteristiques détaillées
- Quantité :
- 1 bouteille
- Niveau :
- 1 Normal
- Observations :
- 1 Étiquette très tachée, 1 Étiquette humide, 1 Étiquette abimée, 1 Étiquette filmée
- Provenance :
- particulier
- Type de cave :
- cave naturelle enterrée
- TVA récupérable :
- non
- Caisse bois :
- non
- Capsule Représentative de Droit (CRD) :
- oui
- Pourcentage d'alcool :
- 14.5 %
- Région :
- Vallée du Rhône
- Appellation :
- Châteauneuf-du-Pape
- Propriétaire :
- Famille Tardieu
- Millésime :
- 2003
- Couleur :
- rouge
- Température de service :
- 16°
- Viticulture :
- écologique En savoir plus...
- Intensité du vin :
- classique
- Arôme dominant du vin :
- fruits noirs
- Occasion de dégustation :
- vin de gastronomie
Dispositifs numériques (RFID, NFC, QR code, étiquette connectée…)
Certaines bouteilles peuvent comporter un dispositif numérique apposé par le producteur ou un tiers, parfois non visible. iDealwine et IWA (OVV) ne recherchent pas, ne testent pas et ne décrivent pas ces dispositifs, dont le fonctionnement dépend de tiers et peut être altéré par l'âge des bouteilles et leurs conditions de conservation. Ils ne font pas partie des caractéristiques garanties du lot : ni leur présence, ni leur fonctionnement, ni les informations ou services auxquels ils permettent d'accéder. L'authenticité des vins et leur conformité à la description restent intégralement garanties par l'OVV, indépendamment de tout dispositif numérique.
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